Жила-была на свете молодая хозяюшка, и вот решила она однажды что-то вкусное для своей семьи приготовить. А ингредиентов в холодильнике видимо-невидимо – потому как праздник накануне семейный был…
Знакомая ситуация? Вот и я в такой оказалась. А когда выбор большой, то и определиться сложно. Вам не сложно? А мне вот, хоть плачь! «Ладно, — думаю, — буду исходить из того, чего меньше всего осталось».
В приоритет попали горсть консервированных ананасов и кусочек тыквы. Дальше песня сложилась сама собой.
Ингредиенты:
![]()
Сложность: легко
Время приготовления: активных действий – 10 минут, часа 2 на приготовление
Ход действий:
Вы же догадались, что у меня задумалась творожная запеканка? А что в ней самое важное? Правильно, творог! Его положила в миску, туда же манку.
Тыкву потерла на мелкой терке, отправила к творогу.
У тыквы очень явный собственный вкус, чтобы его нивелировать я решила добавить побольше сахару.
Ну и тонкая ванильная нотка от ванильного сахара тоже не повредит.
Яйца, сода и соль заняли свое почетное место в моем ансамбле.
Осталось добавить ананасы (у меня кусочки довольно крупные, пусть ощущаются таким себе сочным взрывом).
Смешала все миксером и дала минут 10 постоять, чтобы манка слегка набухла. Выложила в смазанную маслом чашу моей любимой кухонной помощницы — мультиварки.
Режим приготовления «Выпечка», время — 1 час. Затем, не открывая крышку, оставила на режиме «Подогрев» еще на 30 минут.
За счет приличного количества сахара у меня получилась довольно сладкая запеканка, я бы даже сказала — десертная. А тыква и ананасы спелись в ней на удивление хорошо, будто так оно и было. Вот как удачно иногда в выборе ингредиентов полагаться на волю случая! Молодая хозяюшка довольна!
Приятного аппетита!
Знакомая ситуация? Вот и я в такой оказалась. А когда выбор большой, то и определиться сложно. Вам не сложно? А мне вот, хоть плачь! «Ладно, — думаю, — буду исходить из того, чего меньше всего осталось».
В приоритет попали горсть консервированных ананасов и кусочек тыквы. Дальше песня сложилась сама собой.
Ингредиенты:
- 2 пачки творога
- небольшой кусочек тыквы (граммов 150)
- горсть консервированных ананасов
- 3-4 столовые ложки манки
- 2 яйца
- полчайной ложечки соды
- щепотка соли
- 3-4 столовые ложки сахара
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2017%2F11%2F27%2F24cf46_wmark.jpg)
Сложность: легко
Время приготовления: активных действий – 10 минут, часа 2 на приготовление
Ход действий:
Вы же догадались, что у меня задумалась творожная запеканка? А что в ней самое важное? Правильно, творог! Его положила в миску, туда же манку.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2017%2F11%2F27%2Fb931d8_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2017%2F11%2F27%2Fa18c74_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2017%2F11%2F27%2Fe2bcc5_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2017%2F11%2F27%2Feb7ef6_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2017%2F11%2F27%2F8953d4_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2017%2F11%2F27%2Faf94d9_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2017%2F11%2F27%2Fe45939_wmark.jpg)
За счет приличного количества сахара у меня получилась довольно сладкая запеканка, я бы даже сказала — десертная. А тыква и ананасы спелись в ней на удивление хорошо, будто так оно и было. Вот как удачно иногда в выборе ингредиентов полагаться на волю случая! Молодая хозяюшка довольна!
Приятного аппетита!
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2017%2F11%2F27%2F2dd0a8_wmark.jpg)
Комментировать