Творожная запеканка с яблоками для малыша от года

Творожная запеканка с яблоками для малыша от года

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Когда пришло время вводить в рацион малыша творог, я была неприятно удивлена: мой сын не воспринял этот продукт всерьез и соглашался есть его только с фруктовым пюре в соотношении 1:1.   

Магазинный творог  давать ребенку в сыром виде я до сих пор не решаюсь, т.к. мне неизвестны условия хранения, транспортировки данного продукта. Поэтому примерно с года я начала готовить ему творожные запеканки, добавляя также всевозможные фрукты. Особое уважение от сына получила такая запеканка с бананом и яблоком. Теперь, только увидев формы для запекания, сыночек начинает пищать: «дааааааай». 

Сегодня на полдник я приготовила творожную запеканку с яблоком. Хочу сразу подчеркнуть, что я не добавляю в запеканки ни сахар, ни фруктозу, т.к. подбираю и без того сладкие фрукты.

Состав:



Замечательно в этом рецепте то, что все очень легко и быстровыполнимо. Я обычно этим занимаюсь в сон-час сына, чтобы, когда он проснулся, запеканка была свежа и готова. 

1. Помещаем все ингредиенты в блендер



 2. Хорошенько смешиваем




примерно до такого состояния: 


Опытным путем выяснилось, что чем мельче измельчить, тем нежнее запеканка получится, а значит, угодит маленькому клиенту.

3. А теперь самое сложное — выбираем форму для запекания



4. Разливаем в форму. Сегодня у меня выбор пал на Пряню и Зайку


5. Ставим в духовку примерно на 180 градусов минут на 30-40 и получаем в итоге: 



и


 
Оба куска были съедены  с удовольствием за один полдник полуторагодовалым ребенком. А дети что попало есть не будут :)

Вариантов можно придумать бесконечное множество: и добавлять сливки/сметану,  крошки печенья, немного корицы или ванили…Как-то раз в ход пошла даже тыква, наверное, это единственное блюдо, в котором она употребляется нами.

Здоровья и хорошего аппетита вашим деткам!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Гость Ответить
2018-05-19 16:45:21
Гость
Я приготовила, получилось очень вкусное и нежное блюдо, но дочка с мужем отказались кушать... Они у меня не любители сладких блюд, съела все одна
Инна К Ответить
2013-03-14 16:22:03
Инна К

Сделали с помощью мясорубки, в начинке курага:) Очень вкусно! И ваш сын все это съедает один??
Анна Somaty Ответить
2013-02-20 10:20:23
Анна Somaty
спасибо)) я вообще творог ем только в сырниках. Но ребенку он нужен, так  что приходится придумывать. Тем более, что это просто и быстро
Инна К Ответить
2013-02-20 04:32:47
Инна К
Эх, жаль у меня нет блендера! Интересно, а мясорубкой такое можно сделать?
Поразило обилие формочек:) Здорово:)
Анна Somaty Ответить
2013-02-20 10:21:37
Анна Somaty
я думаю, все зависит от творога. можно просто размешать хорошенько вилкой, ложкой, а фрукты натереть на терке)

Комментировать