Отличный рецепт быстрого приготовления бездрожжевого слоеного теста без добавления дрожжей для любой выпечки, которое приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления универсального слоеного теста без добавления дрожжей для любой выпечки:
Пошаговый рецепт приготовления бездрожжевого слоеного теста:
Для приготовления универсального слоеного теста без добавления дрожжей для любой выпечки подготавливаем необходимые продукты.
![]()
Начинаем приготовление и разбиваем в глубокую миску 1 куриное яйцо, затем высыпаем в нее 0,5 ч.л. соли и хорошо взбиваем разбивая все белковые нити яйца.
![]()
Выливаем в миску с куриным яйцом 80 мл. ледяной кипяченой воды.
![]()
Добавляем в миску 1 ч.л. лимонного сока и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты.
![]()
Высыпаем в тарелку 300 гр. просеянной пшеничной муки и натираем в нее на крупной трке 180 гр. замороженного сливочного масла.
![]()
Хорошо перемешиваем между собой масло с мукой в тарелке, затем выливаем в нее яичную массу и перемешивая между собой все ингредиенты замешиваем тесто.
![]()
Продолжаем собирать тесто в тарелке руками до нужной консистенции.
![]()
Убираем тесто в целлофановый пакет и придаем ему форму, после чего кладем его в морозильную камеру или холодильник.
![]()
Из приготовленного теста можно приготовить любую выпечку по вашему вкусу.
![]()
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
![]()
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления слоеного теста:
- Куриное яйцо 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Вода 80 мл. (ледяная)
- Сок лимона 1 ч.л.
- Пшеничная мука 300 гр.
- Сливочное масло 180 гр.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления универсального слоеного теста без добавления дрожжей для любой выпечки:
Пошаговый рецепт приготовления бездрожжевого слоеного теста:
Для приготовления универсального слоеного теста без добавления дрожжей для любой выпечки подготавливаем необходимые продукты.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2021%2F08%2F18%2F4e7a5c_wmark.jpg)
Начинаем приготовление и разбиваем в глубокую миску 1 куриное яйцо, затем высыпаем в нее 0,5 ч.л. соли и хорошо взбиваем разбивая все белковые нити яйца.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2021%2F08%2F18%2Fc6d4c3_wmark.png)
Выливаем в миску с куриным яйцом 80 мл. ледяной кипяченой воды.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2021%2F08%2F18%2Fda35e2_wmark.png)
Добавляем в миску 1 ч.л. лимонного сока и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2021%2F08%2F18%2F6b70b1_wmark.png)
Высыпаем в тарелку 300 гр. просеянной пшеничной муки и натираем в нее на крупной трке 180 гр. замороженного сливочного масла.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2021%2F08%2F18%2Ff13397_wmark.png)
Хорошо перемешиваем между собой масло с мукой в тарелке, затем выливаем в нее яичную массу и перемешивая между собой все ингредиенты замешиваем тесто.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2021%2F08%2F18%2Fc41fe6_wmark.png)
Продолжаем собирать тесто в тарелке руками до нужной консистенции.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2021%2F08%2F18%2F605255_wmark.png)
Убираем тесто в целлофановый пакет и придаем ему форму, после чего кладем его в морозильную камеру или холодильник.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2021%2F08%2F18%2Fc1655e_wmark.png)
Из приготовленного теста можно приготовить любую выпечку по вашему вкусу.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2021%2F08%2F18%2F913ca7_wmark.png)
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2021%2F08%2F18%2Fe15e9c_wmark.jpg)
Приятного Всем аппетита!
Комментировать