Приготовить домашнюю полезную пиццу-гриль на самом деле несложно. Для этого достаточно иметь домашний гриль, готовое тесто для пиццы и несколько доступных ингредиентов. Вкуснейшую и ароматную пиццу-гриль можно подать с бокалом сухого красного вина Кьянти и тогда дружеские посиделки станут незабываемыми!
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте домашний гриль до средней температуры.
2. Раскатайте тесто для пиццы в круг диаметром около 30 см на рабочей поверхности, слегка присыпанной мукой. Переложите раскатанное тесто на присыпанный мукой противень. Поместите тесто с ингредиентами на противне на домашний гриль.
3. Смажьте решетку для гриля. Выложите подсушенное тесто на решетку. Закройте крышку гриля и готовьте, пока тесто не поднимется и не подрумянится, 1-2 минуты. Используя щипцы, переверните тесто. Смажьте поверхность теста соусом песто, выложите сверху соуса грибы, рукколу и моцареллу. Закройте крышку гриля и готовьте, пока сыр не расплавится, а тесто слегка не подрумянится снизу, еще 2-3 минуты.
4. Готовую пиццу верните на противень. Сверху посыпьте домашнюю пиццу измельченной вареной колбасой. Вот и все. Вкуснейшая пицца-гриль готова! Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: eatingwell.com
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 450 г готового цельнозернового теста для пиццы
- 100 г нарезанных шампиньонов
- 50 г измельченной вареной колбасы
- 50 г соуса песто
- 30 г рукколы
Приготовление:
1. Разогрейте домашний гриль до средней температуры.
2. Раскатайте тесто для пиццы в круг диаметром около 30 см на рабочей поверхности, слегка присыпанной мукой. Переложите раскатанное тесто на присыпанный мукой противень. Поместите тесто с ингредиентами на противне на домашний гриль.
3. Смажьте решетку для гриля. Выложите подсушенное тесто на решетку. Закройте крышку гриля и готовьте, пока тесто не поднимется и не подрумянится, 1-2 минуты. Используя щипцы, переверните тесто. Смажьте поверхность теста соусом песто, выложите сверху соуса грибы, рукколу и моцареллу. Закройте крышку гриля и готовьте, пока сыр не расплавится, а тесто слегка не подрумянится снизу, еще 2-3 минуты.
4. Готовую пиццу верните на противень. Сверху посыпьте домашнюю пиццу измельченной вареной колбасой. Вот и все. Вкуснейшая пицца-гриль готова! Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий – 432
- Жиров - 22 г
- Белков – 18 г
- Углеводов – 47 г
- Клетчатки - 2 г
- Кальция - 183 мг
- Калия - 152 мг
- Холестерина - 29 мг
- Натрия - 744 мг
Источник: eatingwell.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать