Вкуснейший салат из арбуза с сыром фета - проверенный рецепт

Вкуснейший салат из арбуза с сыром фета - проверенный рецепт

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Салат из арбуза — одно из самых лучших летних и осенних угощений. Прохладная, хрустящая сладость арбуза прекрасно сочетается со свежей мятой и пикантным сыром фета. Готовим?

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Ингредиенты:
  • Половина среднего арбуза
  • 10 г листьев мяты - крупно нарезать
  • 25 г сыра фета - раскрошить
  • 25 г красного лука - очень тонко нарезать
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса
  • 55 г микс-салата


Приготовление:

1. В стеклянной миске смешайте оливковое масло и бальзамический уксус до однородности.

2. Нарежьте арбуз и удалите кожуру, срезая бледную мякоть, прилегающую к кожуре, оставив только сладкую, ярко-красную мякоть.

3. Нарежьте арбуз крупными кубиками.

4. В большой миске смешайте арбуз, лук и сыр фета вместе с мятой и микс-салатом.

5. Сбрызните салат заправкой (шаг 1) и аккуратно перемешайте. Подавайте салат сразу после приготовления на охлаждённых тарелках.
 
Источник: Stuart West
 
Источник: thespruceeats.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-09-02 11:49:41
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать