Перед вами очень удачный вариант овощного салата из краснокочанной капусты, красного лука, орехов и изюма. Благодаря пикантной заправке капустный салат становится очень ароматным и невероятно вкусным. Такой салатик идеально дополнит ваш семейный обед или ужин, а также гармонично впишется в меню пикника.
Общее время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 6-8
Ингредиенты:
Ход приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
![]()
2. Приготовьте ароматную заправку для салата: смешайте 150 г майонеза, сахар и уксус, отложите смесь на некоторое время.
![]()
3. В большой сервировочной миске смешайте нашинкованную капусту, нарезанный красный лук, изюм и орехи пекан, перемешайте ингредиенты.
![]()
4. К нарезанным овощам добавьте ароматную заправку (шаг 2), тщательно перемешайте ингредиенты. При необходимости добавьте в салат больше майонеза.
![]()
5. Вкуснейший салат из капусты готов. Наслаждайтесь!
![]()
Вариации рецепта:
Замените орехи пекан семенами подсолнечника или нарезанными грецкими орехами.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: The Spruce/Diana Rattray
Источник: thespruceeats.com
Общее время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 6-8
Ингредиенты:
- 150-200 г майонеза - по желанию
- 3 ст. л. сахарного песка
- 3 ст. л. яблочного уксуса
- 1 небольшой кочан краснокочанной капусты - мелко нарезать или нашинковать
- 1 средняя красная луковица - мелко нарезать
- 120 г изюма
- 4 ст. л. нарезанных орехов пекан
Ход приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Приготовьте ароматную заправку для салата: смешайте 150 г майонеза, сахар и уксус, отложите смесь на некоторое время.
3. В большой сервировочной миске смешайте нашинкованную капусту, нарезанный красный лук, изюм и орехи пекан, перемешайте ингредиенты.
4. К нарезанным овощам добавьте ароматную заправку (шаг 2), тщательно перемешайте ингредиенты. При необходимости добавьте в салат больше майонеза.
5. Вкуснейший салат из капусты готов. Наслаждайтесь!
Вариации рецепта:
Замените орехи пекан семенами подсолнечника или нарезанными грецкими орехами.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 323
- Жиров - 23 г
- Натрия - 207 мг
- Углеводов – 28 г
- Белков – 3 г
- Кальция - 78 мг
- Холестерина - 12 мг
Фото: The Spruce/Diana Rattray
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать