Кто не любит соленую селедку? Особенно в сочетании с луком – это идеальная классика. А добавив еще отварные яйца и заправив майонезом, получится простой, но очень вкусный и сытный салат. Для сытости можете в блюдо добавить отварной картофель. Если еще не пробовали такой простой салатик, обязательно приготовьте.
Время готовки: 30 минут
Калорийность на 100 г: 115 ккал
Количество порций: 4
Для приготовления вкусного и простого салата с селедкой необходимы следующие ингредиенты:
![]()
Подробный пошаговый рецепт приготовления быстрого салата с селедкой за 30 минут:
![]()
Репчатый лук очистите, нашинкуйте тонкими четверть кольцами и сложите в глубокую миску. Добавьте сахар, уксус и кипяток. Перемешайте и оставьте мариноваться на 10-15 минут. Кипяток нейтрализует горечь, которая содержится в луке. Затем опрокиньте лук на сито, чтобы стекла жидкость и хорошо отожмите руками.
![]()
Селедку очистите от шкурки, удалите голову, хвост, внутренности и разделите на филе, убрав хребет. Помойте и просушите бумажной салфеткой.
![]()
Филе сельди нарежьте кубиками.
![]()
Зеленый лук помойте и мелко покрошите.
![]()
Яйца отварите вкрутую, очистите и нарежьте кубиками.
![]()
На большую тарелку сложите все продукты, посолите и заправьте майонезом.
![]()
Перемешайте все продукты. Охладите салат с селедкой в холодильнике 15 минут и сервируйте его к столу.
Время готовки: 30 минут
Калорийность на 100 г: 115 ккал
Количество порций: 4
Для приготовления вкусного и простого салата с селедкой необходимы следующие ингредиенты:
- Сельдь – 1 шт.
- Репчатый лук белый – 1 шт.
- Яйца отварные вкрутую – 2 шт.
- Зеленый лук – пучок
- Майонез – для заправки
- Соль – по вкусу
- Столовый уксус – 1 ст. л.
- Сахар – 1 ч. л.
Подробный пошаговый рецепт приготовления быстрого салата с селедкой за 30 минут:
Репчатый лук очистите, нашинкуйте тонкими четверть кольцами и сложите в глубокую миску. Добавьте сахар, уксус и кипяток. Перемешайте и оставьте мариноваться на 10-15 минут. Кипяток нейтрализует горечь, которая содержится в луке. Затем опрокиньте лук на сито, чтобы стекла жидкость и хорошо отожмите руками.
Селедку очистите от шкурки, удалите голову, хвост, внутренности и разделите на филе, убрав хребет. Помойте и просушите бумажной салфеткой.
Филе сельди нарежьте кубиками.
Зеленый лук помойте и мелко покрошите.
Яйца отварите вкрутую, очистите и нарежьте кубиками.
На большую тарелку сложите все продукты, посолите и заправьте майонезом.
Перемешайте все продукты. Охладите салат с селедкой в холодильнике 15 минут и сервируйте его к столу.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать