Вкусные блинные роллы с начинкой из творога и клубники новый рецепт, рецепты с фото

Блинные роллы с начинкой из творога и клубники — отличный простой и бюджетный десерт для всей семьи, пальчики оближешь. Как приготовить шикарные рулетики из блинов с пикантной начинкой в домашних условиях, я подробно расскажу в данном рецепте с фото.

Время готовки: 45 минут

Калорийность на 100 г: 282 ккал

Количество порций: 4

Ингредиенты для приготовления удивительно вкусных блинных роллов с начинкой из творога и клубники:

Мука пшеничная – 1 ст.
Питьевая вода – 2 ст.
Яйца – 1 шт.
Соль – щепотка
Сахар – 3-4 ст. л.
Растительное масло – 20 мл

Для начинки:

Творог – 500 г
Клубника – 200 г
Сахар – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления вкусных и нарядных блинных роллов с начинкой из творога и клубники:

В глубокую миску поместите муку, яйца, соль и сахар.

Следом влейте питьевую воду и начинайте замешивать тесто.

Выместите гладкое однородное тесто без комочков. Добавьте растительное масло и снова перемешайте, чтобы оно полностью растворилось.

Сковороду хорошо разогрейте и налейте один половник теста. Покрутите сковородой, чтобы тесто растеклось по всему дну. Жарьте блинчик с двух сторон до золотистого цвета.

Когда блины будут готовы, приготовьте начинку. Для этого творог соедините с сахаром и хорошо перемешайте. Можете его взбить блендером, чтобы разбить комочки и масса получилась гладкой.