Масленица — это особый праздник, пропитанный традициями. Печь блины — одна из таких традиций. Именно по этому случаю сегодня мы делимся проверенным рецептом блинов, которые порадуют вас и ваших домочадцев прекрасным вкусом, отличной структурой, а также подарят тепло и уют.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 10 порций (около 40 блинов)
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, соль, сахар и пищевую соду. Добавьте яйца, молоко и сливки. Миксером взбейте до однородности. Консистенция теста должна быть немного гуще, чем крем, без комочков.
2. Нагрейте две сковороды на сильном огне. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Перемешайте до получения однородной массы.
3. Налейте немного подсолнечного масла в обе сковороды. Половником вылейте нужное количество теста на сковородки.
4. Выпекайте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
5. Наслаждайтесь!
Источник: happykitchen.rocks
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 10 порций (около 40 блинов)
Ингредиенты:
- 400 г муки
- 1/2 ч. л. соли
- 3 ст. л. сахара
- 1/4 ч. л. пищевой соды
- 2 яйца
- 800 мл тёплого молока
- 100 мл сливок
- 5 ст. л. сливочного масла
- Подсолнечное масло - для жарки
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, соль, сахар и пищевую соду. Добавьте яйца, молоко и сливки. Миксером взбейте до однородности. Консистенция теста должна быть немного гуще, чем крем, без комочков.
2. Нагрейте две сковороды на сильном огне. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Перемешайте до получения однородной массы.
3. Налейте немного подсолнечного масла в обе сковороды. Половником вылейте нужное количество теста на сковородки.
4. Выпекайте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
5. Наслаждайтесь!
Источник: happykitchen.rocks
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать