Перед вами быстрый и бюджетный вариант приготовления вкусных оладушек из кабачков для всей семьи. Затраты по времени и сложность выполнения рецепта минимальны. Ароматные овощные оладушки, как и блинчики с зеленым луком, порадуют вас и на завтрак, и на обед, и на ужин. Подавайте вкусные домашние оладушки со сметаной или йогуртом, сверху посыпьте их укропом по вашему вкусу.
Общее время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 2
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Положите тертые кабачки в дуршлаг над тарелкой. Отожмите их, слейте лишнюю жидкость и промокните кабачки с помощью бумажных полотенец насухо.
2. В миске взбейте яйцо, тертый сыр, разрыхлитель и молотый черный перец. Добавьте подготовленные тертые кабачки (шаг 1) и тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте кабачковые оладьи в масле до золотисто-коричневого цвета, по 2 минуты с каждой стороны. Подавайте ароматные и вкусные домашние оладушки со сметаной, йогуртом или зеленью. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Общее время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 2
Ингредиенты:
- 200 г тертых молодых кабачков или цукини
- 1 яйцо, слегка взбитое
- 2 ст. л. пекарского порошка (или разрыхлителя)
- 1 ст. л. растительного масла
- Щепотка черного молотого перца
- Сметана (для подачи)
Приготовление:
1. Положите тертые кабачки в дуршлаг над тарелкой. Отожмите их, слейте лишнюю жидкость и промокните кабачки с помощью бумажных полотенец насухо.
2. В миске взбейте яйцо, тертый сыр, разрыхлитель и молотый черный перец. Добавьте подготовленные тертые кабачки (шаг 1) и тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте кабачковые оладьи в масле до золотисто-коричневого цвета, по 2 минуты с каждой стороны. Подавайте ароматные и вкусные домашние оладушки со сметаной, йогуртом или зеленью. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий – 177
- Жиров - 13 г
- Белков – 7 г
- Углеводов – 10 г
- Холестерина - 99 мг
- Натрия - 271 мг
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать