Приготовьте этот замечательный салат из капусты, морковки и лука, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным овощным блюдом. Вам понадобятся самые простые ингредиенты и немного свободного времени. Результат получится отменным.
Уровень сложности: лёгкий
Время приготовления: 2 часа 30 минут
Порций: 6-8 порций
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разрежьте капусту на четыре части и удалите кочерыжку. Очистите морковь и лук, а затем натрите овощи и соедините их в салатнике.
2. В другой миске приготовьте заправку — взбейте венчиком майонез, горчицу, яблочный уксус, сахар, чёрный перец и кайенский перец. Полейте овощи заправкой, приправьте солью и перцем по вкусу. Теперь накройте салат пищевой плёнкой и поставьте на 2 часа в холодильник.
Источник: foodnetwork.com
Уровень сложности: лёгкий
Время приготовления: 2 часа 30 минут
Порций: 6-8 порций
Ингредиенты:
- 1 кг капусты
- 4 морковки
- 1 лук
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана горчицы
- 2 ч. л. яблочного уксуса
- 1 стакан сахара
- 1 ч. л. чёрного перца
- 1/2 ч. л. кайенского перца
- Соль
Приготовление:
1. Разрежьте капусту на четыре части и удалите кочерыжку. Очистите морковь и лук, а затем натрите овощи и соедините их в салатнике.
2. В другой миске приготовьте заправку — взбейте венчиком майонез, горчицу, яблочный уксус, сахар, чёрный перец и кайенский перец. Полейте овощи заправкой, приправьте солью и перцем по вкусу. Теперь накройте салат пищевой плёнкой и поставьте на 2 часа в холодильник.
Источник: foodnetwork.com
Комментировать