Сегодня готовим необычный и очень вкусный куриный салат, рецепт которого был создан свыше 50 лет назад и впервые представлен на торжественной коронации Елизаветы II. Ароматный холодный салат исторически именуется «Коронационный цыпленок» или салат «Коронация». Попробуем и мы приготовить один из вариантов этого простого и изысканного царского блюда у себя дома, и почувствовать его великолепный вкус!
Общее время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 4-6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ароматную заправку для салата: в большой миске соедините майонез, молоко, порошок карри, измельченную кинзу, лимонный сок, соль, молотый перец и тщательно перемешайте ингредиенты до однородной консистенции.
2. Добавьте измельченную курочку-гриль и нарезанные стебли сельдерея в приготовленную ароматную заправку (шаг 1). Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
3. Для праздничной подачи на сервировочные тарелки поместите листья салата и на них выложите ароматный куриный салат.
4. Вуаля! Всего за 15 минут вкусный куриный салат в королевском стиле готов. Наслаждайтесь!
Фото: TheChicSite.com
Источник: seriouseats.com
Общее время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 4-6
Ингредиенты:
- 2 грудки курицы-гриль без кожи, измельченные
- 100 г майонеза
- 1 ст. л. молока
- 7 г порошка карри
- 15 г свежей кинзы, измельченной
- 2 ч. л. лимонного сока
- 2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
- Свежесмолотый черный перец
- Соль
- Листья салата (для подачи)
Приготовление:
1. Подготовьте ароматную заправку для салата: в большой миске соедините майонез, молоко, порошок карри, измельченную кинзу, лимонный сок, соль, молотый перец и тщательно перемешайте ингредиенты до однородной консистенции.
2. Добавьте измельченную курочку-гриль и нарезанные стебли сельдерея в приготовленную ароматную заправку (шаг 1). Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
3. Для праздничной подачи на сервировочные тарелки поместите листья салата и на них выложите ароматный куриный салат.
4. Вуаля! Всего за 15 минут вкусный куриный салат в королевском стиле готов. Наслаждайтесь!
Фото: TheChicSite.com
Источник: seriouseats.com
Комментировать