Готовим вкусный десерт к праздничному столу за 45 минут – торт без выпечки из печенья с творогом и клубникой в домашних условиях. Хотя употреблять лакомство можно будет только спустя 5-6 часов, т.к. должны застыть все желатиновые слои.
Время готовки: 45 минут
Калорийность на 100 г: 322 ккал
Количество порций: 6-8
Ингредиенты для приготовления вкусного торта без выпечки из печенья с творогом и клубникой:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления быстрого торта без выпечки из печенья с творогом и клубникой:
![]()
Печенье поместите в кухонный комбайн, установив в него насадку «режущий нож».
![]()
Измельчите печенье до состояния мелкой крошки.
![]()
В кастрюлю налейте половину порции молока, добавьте какао порошок и сливочное масло.
![]()
Поставьте кастрюлю на плиту и нагрейте, чтобы продукты растворились и получилась однородная жидкая масса.
![]()
В получившуюся шоколадно-молочную массу насыпьте крошку печенья.
![]()
Хорошо перемешайте продукты, чтобы у вас получилось вязкое тесто, как пластилин.
![]()
Форму для выпечки со съемными бортами застелите пищевой пленкой и выложите печенья ровным слоем. Отправьте форму в холодильник, пока будете готовить следующий слой.
![]()
Творог с сахаром поместите в глубокую миску и блендером взбейте, чтобы разбились все крупинки и комочки, и у вас получилась однородная гладкая масса.
![]()
Влейте к творогу все молоко, оставив 50 мл.
![]()
Снова блендером все перемешайте, чтобы получилась однородная гладкая масса.
![]()
В 50 мл молока разведите желатин (2/3 части) согласно инструкции производителя, которая нанесена на упаковку.
![]()
Влейте разведенный желатин в молочную массу и хорошо все перемешайте. Вылейте молочно-творожную начинку в форму на песочный корж и отправьте в холодильник для застывания желейной массы.
![]()
Клубнику с сахаром поместите в кастрюлю.
![]()
И блендером взбейте ягоды до однородности.
![]()
В 50 мл воды разведите оставшийся желатин.
![]()
Клубничную массу процедите через мелкое сито. И получившийся сок перемешайте с разведенным желатином.
![]()
На застывший творожный слой выложите половинки ягод клубники.
![]()
Залейте их ягодным сиропом и отправьте в холодильник до полного застывания.
Время готовки: 45 минут
Калорийность на 100 г: 322 ккал
Количество порций: 6-8
Ингредиенты для приготовления вкусного торта без выпечки из печенья с творогом и клубникой:
- Молоко – 400 мл
- Печенье песочное – 300 г
- Сливочное масло – 120 г
- Творог – 500 г
- Какао порошок – 2-3 ст. л.
- Сахар – 100 г
- Коньяк – 50 мл (по желанию)
- Желатин – 1,5-2,5 ст. л.
- Клубника – 300 г
Пошаговый рецепт приготовления быстрого торта без выпечки из печенья с творогом и клубникой:
Печенье поместите в кухонный комбайн, установив в него насадку «режущий нож».
Измельчите печенье до состояния мелкой крошки.
В кастрюлю налейте половину порции молока, добавьте какао порошок и сливочное масло.
Поставьте кастрюлю на плиту и нагрейте, чтобы продукты растворились и получилась однородная жидкая масса.
В получившуюся шоколадно-молочную массу насыпьте крошку печенья.
Хорошо перемешайте продукты, чтобы у вас получилось вязкое тесто, как пластилин.
Форму для выпечки со съемными бортами застелите пищевой пленкой и выложите печенья ровным слоем. Отправьте форму в холодильник, пока будете готовить следующий слой.
Творог с сахаром поместите в глубокую миску и блендером взбейте, чтобы разбились все крупинки и комочки, и у вас получилась однородная гладкая масса.
Влейте к творогу все молоко, оставив 50 мл.
Снова блендером все перемешайте, чтобы получилась однородная гладкая масса.
В 50 мл молока разведите желатин (2/3 части) согласно инструкции производителя, которая нанесена на упаковку.
Влейте разведенный желатин в молочную массу и хорошо все перемешайте. Вылейте молочно-творожную начинку в форму на песочный корж и отправьте в холодильник для застывания желейной массы.
Клубнику с сахаром поместите в кастрюлю.
И блендером взбейте ягоды до однородности.
В 50 мл воды разведите оставшийся желатин.
Клубничную массу процедите через мелкое сито. И получившийся сок перемешайте с разведенным желатином.
На застывший творожный слой выложите половинки ягод клубники.
Залейте их ягодным сиропом и отправьте в холодильник до полного застывания.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать