Вкусный ужин Дружба с тушенкой, рецепты с фото

Как приготовить горячий мясной ужин, когда вы ограничены во времени? Ведь мясо варится долго, а нужно приготовить все очень быстро.

На помощь может прийти баночка хорошей тушенки. Если поискать, то в магазинах такие еще остались, это факт. Главное проверять состав, указанный на баночке, срок годности и наличие ГОСТа.

Ниже я расскажу рецепт приготовления вкусного горячего ужина с тушенкой.

Сложность приготовления: ниже среднего

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты на 4-5 порций:

Гречка – 120 г
Рис – 120 г
Тушенка – 1 банка
Лук репчатый – 1 шт.
Фасоль красная консервированная – 3-4 ст. л.
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу
Вода – для варки
Маргарин или масло – для жарки

Ход приготовления ужина с тушенкой:

Для нашего ужина сначала необходимо сварить кашу под названием «дружба». Это когда гречка и рис варятся в одной кастрюле.

Насыпаем гречку.

Затем кладем рис.

Риса и гречки должно быть одинаковое количество. Я брала примерно по 120 г. Затем крупу необходимо промыть под холодной водой до тех пор, пока вода в кастрюльке не станет прозрачной.

Включаем плиту и ставим нашу крупу вариться. В середине варки кашу немного подсаливаем.

В это время берем репчатый лук. Снимаем с лука шелуху и нарезаем кубиком. Чтобы лук не щипал глаза, саму луковку, нож и доску необходимо смочить холодной водой.

Выкладываем лук на смазанную маслом сковороду и обжариваем. У меня внезапно закончилось подсолнечное масло и мне пришлось использовать маргарин для жарки. С маргарином, конечно, вкусно, но жирновато, потому что в тушенке тоже находится жир.

Когда лук немного обжарился, открываем банку говяжьей тушенки и выкладываем ее содержимое в сковороду. Размешиваем. Тушим в течение 3 минут. Тушенку лучше выбирать самую дорогую и качественную, чтобы все необходимые стандарты и ГОСТы были соблюдены.

Затем открываем банку с консервированной красной фасолью и кладем в сковороду 3-4 столовые ложки.

Снова все перемешиваем. Добавляем специи.

В это время наша каша из гречки и риса должна свариться. Сливаем лишнюю воду и промываем крупу под проточной водой. Кладем отваренную крупу в сковороду к тушенке. Все очень хорошо перемешиваем и обжариваем еще 4-5 минут.

Вот и все, теперь можно раскладывать наш ужин по тарелкам. При необходимости можно дополнить его овощами или зеленью.

Приятного аппетита и отличного настроения, дорогие читатели Алимеро!