Во многих городах в этом году установилась необычно ранняя и довольная сильная жара. В такую погоду очень хочется чем-нибудь освежиться, а что может освежить лучше, чем зеленый чай? Этот напиток известен своими полезными свойствами, и пользуется большой популярностью почти в каждой стране мира. А чтобы чай был еще вкусней, мы добавим в него несколько летних фруктов.
Время приготовления: 15 минут
Выход: 4-6 порций
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Положите половину манго в кастрюлю с сахаром и 100 мл воды. Проварите около 10 минут, затем процедите жидкость через дуршлаг и дайте ей остыть. Оставшиеся на дуршлаге кусочки выкиньте.
2. Тем временем, налейте 500 мл кипящей воды в большой жаропрочный кувшин и киньте туда листья зеленого чая. Оставьте завариваться на 5 минут, затем перелейте чай в стеклянный кувшин и добавьте 300 мл холодной воды. Дайте полностью остыть и поставьте в холодильник, чтобы чай стал холодным.
3. Когда чай уже будет очень холодным, добавьте в него процеженный сироп из манго, а также остатки нарезанного манго, мяту и лайм. Насыпьте в кувшин кубики льда и аккуратно перемешайте трубочкой.
Источник: bbcgoodfood.com
Время приготовления: 15 минут
Выход: 4-6 порций
Ингредиенты:
- 1 манго, очищенный, нарезанный ломтиками
- 100 г сахара
- 4 ч. ложки листьев зеленого чая
- Пучок листьев мяты
- 1 лайм, нарезанный ломтиками
- Лёд
Способ приготовления:
1. Положите половину манго в кастрюлю с сахаром и 100 мл воды. Проварите около 10 минут, затем процедите жидкость через дуршлаг и дайте ей остыть. Оставшиеся на дуршлаге кусочки выкиньте.
2. Тем временем, налейте 500 мл кипящей воды в большой жаропрочный кувшин и киньте туда листья зеленого чая. Оставьте завариваться на 5 минут, затем перелейте чай в стеклянный кувшин и добавьте 300 мл холодной воды. Дайте полностью остыть и поставьте в холодильник, чтобы чай стал холодным.
3. Когда чай уже будет очень холодным, добавьте в него процеженный сироп из манго, а также остатки нарезанного манго, мяту и лайм. Насыпьте в кувшин кубики льда и аккуратно перемешайте трубочкой.
Источник: bbcgoodfood.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать