Добавить красок жаркому летнему дню может только холодный фруктовый чай по рецепту всемирно известной Марты Стюарт. Натуральный фруктовый сок и изюм – это отличные сахарозаменители, которые придадут напитку неповторимый вкус.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
В большой кастрюле вскипятите 4,5 стакана воды. Добавьте в кипящую воду плоды шиповника и изюм. Прикройте крышкой, уменьшите огонь и варите в течение 10 минут. Выключите огонь, добавьте в горячую смесь листья малины, накройте крышкой и оставьте настаиваться на 10 минут.
Пропустите настой через ситечко – для более насыщенного вкуса протрите через него все ингредиенты, чтобы выдавить весь сок. В процеженный чай добавьте малиновый и апельсиновый соки, перемешайте и дайте остыть (около 45 мин).
Для подачи заполните 4 высоких стакана льдом и налейте в них чай. По желанию украсьте ломтиками апельсина и сразу же подавайте.
Фото: marthastewart.com
Источник: marthastewart.com
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 1/4 стакана сушеных плодов шиповника
- 1/2 стакана изюма
- 1/2 стакана сушенных листьев малины
- 1,5 стакана натурального малинового или вишневого сока
- 1/3 стакана свежевыжатого апельсинового сока
- Апельсин для украшения (по желанию)
Приготовление:
В большой кастрюле вскипятите 4,5 стакана воды. Добавьте в кипящую воду плоды шиповника и изюм. Прикройте крышкой, уменьшите огонь и варите в течение 10 минут. Выключите огонь, добавьте в горячую смесь листья малины, накройте крышкой и оставьте настаиваться на 10 минут.
Пропустите настой через ситечко – для более насыщенного вкуса протрите через него все ингредиенты, чтобы выдавить весь сок. В процеженный чай добавьте малиновый и апельсиновый соки, перемешайте и дайте остыть (около 45 мин).
Для подачи заполните 4 высоких стакана льдом и налейте в них чай. По желанию украсьте ломтиками апельсина и сразу же подавайте.
Фото: marthastewart.com
Источник: marthastewart.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать