Уверена, что все добросовестные хозяюшки уже всецело поглощены составлением праздничного меню для весёлых новогодних и рождественских застолий! Ещё бы, ведь близких и друзей всегда хочется угостить чем-то вкусным, красивым и оригинальным!
Хочу пополнить ваши кулинарные копилочки чудесной идеей приготовления котлет – я предлагаю обернуть их кусочком бекона и запечь в духовке! Представляете, как вкусно это получается!
Для приготовления такого замечательного мясного блюда нам с вами понадобится:
Сколько времени нам необходимо для того, чтобы приготовить такое мясное блюдо: минут 40-45
Предполагаемый уровень сложности: ниже среднего – это не намного сложнее, чем сделать обычные домашние котлетки
Алгоритм предлагаемых действий во время приготовления куриных котлет в беконе:
В первую очередь нам необходимо очистить, порезать и слегка обжарить на смазанной растительным (без запаха) маслом сковороде немного лука. Признаться, в последнее время в любой котлетный фарш я практикую добавлять именно ароматный обжаренный, а не свежий лучок – благодаря этому приёму готовые котлетки не имеют характерного «котлетного» запаха, а всегда пахнут очень приятно и аппетитно! Так что прошу взять на вооружение такой небольшой лайфхак.
Включаем духовку – совсем скоро она нам понадобится. В миску выкладываем определённое количество свежего фарша. Как уже отмечено выше, я использовала куриный.
![]()
К фаршу разбиваем куриное яйцо и пускаем обжаренный лучок.
![]()
Пускаем соль и щепотку свежесмолотого чёрного перца.
![]()
Тщательно перемешиваем фарш.
![]()
Смоченными водой руками формируем продолговатые заготовки для котлет и обжариваем их до румяности.
![]()
![]()
Затем каждую котлетку оборачиваем в тоненький отрез подкопченного бекона.
![]()
![]()
И выкладываем на покрытый пекарской бумагой противень.
Вот в таком виде отправляются наши будущие вкуснейшие котлеты в беконе в прогретую до 180 градусов духовку. Приблизительно на 15-20 минут.
![]()
А вот такими мы их там уже находим.
![]()
Ароматы, исходящие от готового блюда, просто сводят с ума!
![]()
Готовьте с удовольствием!
Хочу пополнить ваши кулинарные копилочки чудесной идеей приготовления котлет – я предлагаю обернуть их кусочком бекона и запечь в духовке! Представляете, как вкусно это получается!
Для приготовления такого замечательного мясного блюда нам с вами понадобится:
- Луковица – 1 шт.
- Масло растительное (рафинированное) – для обжаривания лука и котлет
- Соль – щепотка
- Чёрный свежесмолотый перец – щепотка
- Слайсы бекона – по количеству сформированных котлет
Сколько времени нам необходимо для того, чтобы приготовить такое мясное блюдо: минут 40-45
Предполагаемый уровень сложности: ниже среднего – это не намного сложнее, чем сделать обычные домашние котлетки
Алгоритм предлагаемых действий во время приготовления куриных котлет в беконе:
В первую очередь нам необходимо очистить, порезать и слегка обжарить на смазанной растительным (без запаха) маслом сковороде немного лука. Признаться, в последнее время в любой котлетный фарш я практикую добавлять именно ароматный обжаренный, а не свежий лучок – благодаря этому приёму готовые котлетки не имеют характерного «котлетного» запаха, а всегда пахнут очень приятно и аппетитно! Так что прошу взять на вооружение такой небольшой лайфхак.
Включаем духовку – совсем скоро она нам понадобится. В миску выкладываем определённое количество свежего фарша. Как уже отмечено выше, я использовала куриный.
К фаршу разбиваем куриное яйцо и пускаем обжаренный лучок.
Пускаем соль и щепотку свежесмолотого чёрного перца.
Тщательно перемешиваем фарш.
Смоченными водой руками формируем продолговатые заготовки для котлет и обжариваем их до румяности.
Затем каждую котлетку оборачиваем в тоненький отрез подкопченного бекона.
И выкладываем на покрытый пекарской бумагой противень.
Вот в таком виде отправляются наши будущие вкуснейшие котлеты в беконе в прогретую до 180 градусов духовку. Приблизительно на 15-20 минут.
А вот такими мы их там уже находим.
Ароматы, исходящие от готового блюда, просто сводят с ума!
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать