Предлагаем испечь невероятно вкусное сдобное печенье с голубикой и порадовать своих близких исключительным лакомством. Изюминка этого рецепта — лимонная глазурь, которую мы также сделаем собственноручно.
Выход: 20 шт.
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты для печенья:
Продукты для лимонной глазури:
Приготовление:
1. Включите духовку на 180 градусов. Застелите два противня пергаментной бумагой. В большой миске взбейте сахар, масло и сливочный сыр до образования пышной массы. Добавьте яйцо, лимонный сок и цедру. Снова взбейте.
2. В средней миске смешайте муку, пищевую соду, кукурузный крахмал и соль. Введите в сливочную смесь, тщательно перемешайте. Добавьте чернику.
3. Выложите тесто (около 3 ст. л. на одно печенье) на подготовленные противни. Выпекайте 10-15 минут. Затем остудите печенье.
4. Тем временем сделайте глазурь: взбейте сахарную пудру со сливками, лимонным соком и цедрой. Полейте глазурью печенье. Наслаждайтесь!
Фото: Parker Feierbach
Источник: delish.com
Выход: 20 шт.
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты для печенья:
- 200 г сахара
- 110 г сливочного масла (размягчённого)
- 115 г сливочного сыра (размягчённого)
- 1 яйцо
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. лимонной цедры
- 300 г муки
- 1 ч. л. пищевой соды
- 2 ч. л. кукурузного крахмала
- 1/4 ч. л. соли
- 200 г голубики
Продукты для лимонной глазури:
Приготовление:
1. Включите духовку на 180 градусов. Застелите два противня пергаментной бумагой. В большой миске взбейте сахар, масло и сливочный сыр до образования пышной массы. Добавьте яйцо, лимонный сок и цедру. Снова взбейте.
2. В средней миске смешайте муку, пищевую соду, кукурузный крахмал и соль. Введите в сливочную смесь, тщательно перемешайте. Добавьте чернику.
3. Выложите тесто (около 3 ст. л. на одно печенье) на подготовленные противни. Выпекайте 10-15 минут. Затем остудите печенье.
4. Тем временем сделайте глазурь: взбейте сахарную пудру со сливками, лимонным соком и цедрой. Полейте глазурью печенье. Наслаждайтесь!
Фото: Parker Feierbach
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать