Яркая закуска из огурцов в греческом стиле

Яркая закуска из огурцов в греческом стиле

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Ещё не поздно успеть вдоволь покушать лёгких летних закусок. Одной из таких являются огурцы с начинкой на основе греческого йогурта и куриного мяса. В итоге получается отличная закуска в греческом стиле.

Время приготовления: 15 минут

Порций: 2

Ингредиенты:
  • 2 средних огурца
  • 1/2 стакана греческого йогурта
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1/2 ч. л. чесночной соли
  • 3 ч. л. нарезанного укропа
  • 150 г варёного куриного мяса - нарезать кубиком
  • 1 крупный помидор - нарезать кубиком
  • 1/2 стакана замороженного горошка - разморозить


Приготовление:

1. Разрежьте каждый огурец вдоль пополам; ложкой удалите семена. В миске смешайте йогурт, майонез, чесночную соль и 1 ч. л. укропа. Добавьте куриное мясо, 3/4 от всего количества помидоров и горох.

2. Начините огурцы получившейся начинкой. Сверху украсьте каждый огурец оставшимися помидорами и укропом.
 
Photo by Taste of Home
 
Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-08-12 16:54:25
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать