Ещё не поздно успеть вдоволь покушать лёгких летних закусок. Одной из таких являются огурцы с начинкой на основе греческого йогурта и куриного мяса. В итоге получается отличная закуска в греческом стиле.
Время приготовления: 15 минут
Порций: 2
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разрежьте каждый огурец вдоль пополам; ложкой удалите семена. В миске смешайте йогурт, майонез, чесночную соль и 1 ч. л. укропа. Добавьте куриное мясо, 3/4 от всего количества помидоров и горох.
2. Начините огурцы получившейся начинкой. Сверху украсьте каждый огурец оставшимися помидорами и укропом.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время приготовления: 15 минут
Порций: 2
Ингредиенты:
- 2 средних огурца
- 1/2 стакана греческого йогурта
- 2 ст. л. майонеза
- 1/2 ч. л. чесночной соли
- 3 ч. л. нарезанного укропа
- 1 крупный помидор - нарезать кубиком
- 1/2 стакана замороженного горошка - разморозить
Приготовление:
1. Разрежьте каждый огурец вдоль пополам; ложкой удалите семена. В миске смешайте йогурт, майонез, чесночную соль и 1 ч. л. укропа. Добавьте куриное мясо, 3/4 от всего количества помидоров и горох.
2. Начините огурцы получившейся начинкой. Сверху украсьте каждый огурец оставшимися помидорами и укропом.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Комментировать