Замечательные блинчики с начинкой из курицы, сыра и грибов

Хочу сегодня рассказать о том, как приготовить блинчики с очень вкусной начинкой из курицы, сыра сулугуни и грибов! Рецепт достаточно простой, так что рекомендую непременно попробовать.

Для того, чтобы приготовить вкуснейшие блинчики с курицей, сыром и грибами нам с вами понадобится:

тонкие блинчики – 5-7 шт.
отваренное куриное филе – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сыр сулугуни – 70 г
грибы вешенки – 100 г
масло растительное – 1 ст. л.
соль – по вкусу
чёрный молотый перец – по вкусу

Уровень сложности приготовления блинчиков с очень вкусной начинкой: всё достаточно просто

Сколько времени нам для этого потребуется: буквально полчасика, при условии что блинчики и курица уже приготовлены

Способ приготовления блинчиков с курицей, грибами и сыром – подробный пошаговый рецепт с фотографиями:

Как я уже писала выше, для приготовления этого блюда у нас уже должны быть готовые и остывшие блинчики – буквально 5-7 штучек. Желательно достаточно тоненькие, чтобы можно было их без труда свернуть.

Далее ставим на разогрев смазанную маслом сковороду и сразу же очищаем, а затем мелко рубим лук.

Затем нарезаем кусочками отваренное куриное филе, а после – выкладываем и лук, и курицу на сковороду – обжариваем всё до румяности.

Затем быстренько пускаем полосочками вешенки. Хотя это не принципиально – смело можете использовать шампиньоны, если именно они есть у вас под рукой. И те, и те грибы готовятся достаточно быстро, а значит полностью нам подходят.