Яблоки в карамели — популярный десерт, но сегодня мы немного поэкспериментируем с рецептом, и вместо окунания яблока в карамель добавим карамельную начинку в сам фрукт. Получится очень нежный и вкусный десерт, который можно есть ложкой как пирожное.
Время приготовления: 40 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Нарежьте яблоки на половинки, удалите сердцевину и семечки, и сделайте широкую ямку в центре каждой половинки, удалив некоторое кол-во мякоти чайной ложкой.
3. Выложите яблоки на противень цельной стороной вниз и смажьте каждую половинку внутри топленым маслом с помощью кисточки, а также посыпьте сахаром с корицей. Налейте в противень 60 мл воды и поставьте в разогретую духовку на 20 минут.
4. Достаньте противень с запеченными яблоками из духовки и выложите по 3-4 карамельных конфетки в ямку каждой половинки. Верните в духовку и выпекайте 15 минут, пока карамель не растает.
5. Готовый десерт сбрызните растопленным шоколадом и слегка присыпьте сахаром.
Источник: delish.com
Время приготовления: 40 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
- 2 крупных зеленых яблока
- 30 г растопленного сливочного масла
- 3 ст. ложки сахара, смешанного с щепоткой корицы
- 60 мл воды
- 16 карамельных конфеток типа "гусиные лапки"
- 80 г колотого шоколада - растопить до однородной массы
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Нарежьте яблоки на половинки, удалите сердцевину и семечки, и сделайте широкую ямку в центре каждой половинки, удалив некоторое кол-во мякоти чайной ложкой.
3. Выложите яблоки на противень цельной стороной вниз и смажьте каждую половинку внутри топленым маслом с помощью кисточки, а также посыпьте сахаром с корицей. Налейте в противень 60 мл воды и поставьте в разогретую духовку на 20 минут.
4. Достаньте противень с запеченными яблоками из духовки и выложите по 3-4 карамельных конфетки в ямку каждой половинки. Верните в духовку и выпекайте 15 минут, пока карамель не растает.
5. Готовый десерт сбрызните растопленным шоколадом и слегка присыпьте сахаром.
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать