Хаш

Всего рецептов в коллекции Хаш: 21
Хаш — жидкая горячая пища, разновидность супа. Одна из древнейших блюд, получила распространение по всему Кавказу и Закавказью, вероятно, имела ритуальный характер. Сначала была пищей бедняков. Едят хаш, закусывая тертой редькой, лавашем и пряностями — (базиликом и эстрагоном).
Хаш
  • 589
  • 0
Интуиция сайта
Свиная ножка 2 кг. Небольшая головка чеснока Петрушка 1 пучок Базилик Лук зелёный Большая редька Лаваш тонкий Соль
Хаш из говядины
  • 397
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья ножка 1,5 кг. Рубец 500 гр. Чеснок 4 шт. Зелень 2 шт.
Грузинский суп Хаш
  • 306
  • 0
Интуиция сайта
Грузинский суп Хаш Баранина 1 шт. Баранья нога 3-4 шт. Мякоть баранины 1 шт. Говяжий язык 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2-3 зубчик
Хаш хаши
  • 108
  • 0
Интуиция сайта
Хаши, с жирным говяжьим бульоном Говядина 4 кг. Лук репчатый 2 шт. Рубец 600 гр. Вода 5 л. Чеснок Лаваш армянский 1 шт. Соль Редька Зелень
ХАШ
  • 80
  • 0
Интуиция сайта
Хаш Говядина 2 кг. Рубец 2 кг. Лук репчатый 3 шт. Перец чёрный горошек 15 шт. Соль Лаваш 8 шт. Кинза 3 пучок Лимон 3 шт. Чеснок 7 зубчик Винный уксус
Хаш
  • 70
  • 0
Интуиция сайта
Хаш Говядина 2 кг. Чеснок 3 головка Редька 1 шт.
Хаш из оленя с нутом и чипсами из сухожилий
  • 62
  • 0
Интуиция сайта
Бульон 200 гр. Оленина отварная 60 гр. Нут 40 гр. Кинза 5 гр. Лук-шалот 15 гр. Салат кресс 3 гр. Говяжье копыто 1 кг. Вода 2 л. Оленина 500 гр. Лук репчатый 150 гр. Морковь 150 гр. Чеснок 10 гр. Соль...
Хаш
  • 60
  • 0
Интуиция сайта
Хаш – традиционное блюдо армянской кухни, хаш очень хорош в прохладное время года, подают хаш на завтрак. Говядина 3 шт. Лавровый лист Соль Уксус 9% 100 мл. Кинза Петрушка Перец чёрный молотый
Хаш
  • 57
  • 0
Интуиция сайта
Крупная подготовленная говяжья ножка Небольшой подготовленный телячий рубец Лук репчатый Перец чёрный горошком 1 ч.л. Соль Лаваш тонкий Зелень любая Чеснок и белый винный уксус для подачи
Хаш из говядины
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Хаш из говядины - национальное армянское блюдо Говяжья ножка 1,5 кг. Рубец 500 гр. Чеснок 4 шт. Зелень 2 шт.
Хаш
  • 47
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья ножка 1.5 кг. Рубец 0,5 кг. Чеснок 3–4 головки Зелень петрушки и базилика Кинза
ХАШ БАРАНИЙ КЯЛЛЕ-ПАЧА Приготовлено руками моего МУЖА
  • 45
  • 0
Интуиция сайта
Голова баранья — 1 шт Ножка баранья — 4 шт Рубец бараний — 500 гр Чеснок — 10 зубчика Уксус винный — 1 ст Соль
Грузинский хаш
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Грузинский хаш Говядина Чеснок 3-4 зубчик Кинза Перец острый молотый
ХАШ
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 2,5 кг. Вода 3 л. Зелень 30 гр. Чеснок 10 зубчик Уксус 2 ст.л. Редька 300 гр. Растительное масло 1 ст.л. Сыр 300 гр. Лаваш 200 гр.
Хаш из баранины
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1.5 кг. Вода 4 л. Петрушка корень 1 шт. Перец горошком 8 шт. Лист лавровый 4 шт. Кинза 2 шт. Чеснок Соль
Грузинский хаш
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 1 шт. Чеснок 3-4 зубчик Кинза Перец красный острый молотый
Грузинский хаш
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Говядина Чеснок 3-4 зубчик Кинза Перец острый молотый
Хаш
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Лаваш Лук зелёный 1 пучок Говяжья ножка 2 кг. Небольшая головка чеснока Базилик Петрушка Редька Соль
Хаш
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Этот великолепный кавказский суп в разных районах готовят по-разному. Предлагаю вам вариант приготовления супа хаш по Бакински. Это блюдо стоит приложенных усилий. Копыто говяжье 2 шт. Лук репчатый...
Хаш
  • 20
  • 0
Интуиция сайта
Мясо 800 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Перец 8 шт. Соль Зелень Вода
Хаш
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Копыто говяжье 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 1 шт. Соль Перец Зелень
Понравилась коллекция?
  • 0 / 5
    0
Сохраните себе: