Американский картофельный салат — это превосходная комбинация картофеля, яиц, сельдерея и солёных огурцов с заправкой на основе майонеза и горчицы. Всё довольно просто, но такое сочетание продуктов работает очень хорошо. Картофельный салат подойдёт как для праздника, так и на каждый день.
Количество порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Поместите картофель в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите до готовности (25-30 минут). Слейте воду, промойте картошку под холодной водой и слегка остудите.
2. Нарежьте варёный картофель на кубики. Выложите картошку в миску, сбрызните уксусом, посолите и поперчите. Нарежьте яйца, сельдерей и огурцы кубиками, после чего добавьте к картошке. Также бросьте в миску нарезанный зелёный лук и петрушку. Добавьте майонез и горчицу, тщательно перемешайте салат. Готово! Для более насыщенного вкуса картофельный салат на некоторое время лучше всего поставить в холодильник.
Источник: allrecipes.com
Количество порций: 6
Ингредиенты:
- 900 г картошки - очистить
- 2 ст. л. красного винного уксуса
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. молотого чёрного перца
- 3 яйца - сварить вкрутую
- 1 небольшой стебель сельдерея
- 30 г солёных огурцов - нарезать
- 3 пера зелёного лука - нарезать
- 2 ст. л. нарезанной свежей петрушки
- 120 г майонеза
- 2 ст. л. дижонской горчицы
Приготовление:
1. Поместите картофель в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите до готовности (25-30 минут). Слейте воду, промойте картошку под холодной водой и слегка остудите.
2. Нарежьте варёный картофель на кубики. Выложите картошку в миску, сбрызните уксусом, посолите и поперчите. Нарежьте яйца, сельдерей и огурцы кубиками, после чего добавьте к картошке. Также бросьте в миску нарезанный зелёный лук и петрушку. Добавьте майонез и горчицу, тщательно перемешайте салат. Готово! Для более насыщенного вкуса картофельный салат на некоторое время лучше всего поставить в холодильник.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать