Американский картофельный салат с яйцами

Американский картофельный салат с яйцами

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Американский картофельный салат — это превосходная комбинация картофеля, яиц, сельдерея и солёных огурцов с заправкой на основе майонеза и горчицы. Всё довольно просто, но такое сочетание продуктов работает очень хорошо. Картофельный салат подойдёт как для праздника, так и на каждый день.

Количество порций: 6

Ингредиенты:
  • 900 г картошки - очистить
  • 2 ст. л. красного винного уксуса
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. молотого чёрного перца
  • 3 яйца - сварить вкрутую
  • 1 небольшой стебель сельдерея
  • 30 г солёных огурцов - нарезать
  • 3 пера зелёного лука - нарезать
  • 2 ст. л. нарезанной свежей петрушки
  • 120 г майонеза
  • 2 ст. л. дижонской горчицы


Приготовление:

1. Поместите картофель в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите до готовности (25-30 минут). Слейте воду, промойте картошку под холодной водой и слегка остудите.

2. Нарежьте варёный картофель на кубики. Выложите картошку в миску, сбрызните уксусом, посолите и поперчите. Нарежьте яйца, сельдерей и огурцы кубиками, после чего добавьте к картошке. Также бросьте в миску нарезанный зелёный лук и петрушку. Добавьте майонез и горчицу, тщательно перемешайте салат. Готово! Для более насыщенного вкуса картофельный салат на некоторое время лучше всего поставить в холодильник.
 
Источник: allrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-10-27 10:24:33
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать