Аппетитный гарнир из картошки и лука

Аппетитный гарнир из картошки и лука

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня мы приготовим на удивление простой и вкусный гарнир из картошки с луком, который имеет все шансы попасть в ваш кулинарный арсенал. Всё потому, что это универсальное блюдо, которое может быть не только гарниром, но и закуской и даже основным блюдом, так как само по себе оно довольно сытное. Его аппетитная корочка и отличный вкус запомнятся вам надолго.

Порций: 2

Ингредиенты:
  • 2 средних картофеля - очистить и натереть на тёрке
  • 55 г сливочного масла - растопить
  • 50 г твёрдого сыра - натереть
  • 1 яйцо
  • 10 г чеснока - нарезать
  • 1 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. перца


Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Очистите и натрите картофель на тёрке, после чего замочите в ледяной воде. Слейте воду, выжмите максимум воды из картошки и положите в миску

3. Добавьте остальные ингредиенты в миску и хорошо перемешайте.

4. Сбрызните противень маслом, а затем сформируйте на нём плоские лепёшки из картофельной смеси.

5. Запекайте 35-40 минут или до румяной и хрустящей корочки.

6. Наслаждайтесь!
 
Источник: tasty.co
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-09-19 13:56:33
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать