Перед вами классический летний овощной салат. Для его приготовления мы используем помидоры, огурцы, базилик, фету, а также сделаем ароматную заправку на основе оливкового масла и горчицы. Получится очень вкусный, лёгкий и сбалансированный салат.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты:
Приготовление:
Взбейте венчиком базилик с лимонным соком, маслом, горчицей, солью и перцем в большой миске. Выложите в сервировочное блюдо помидоры и огурцы. Сбрызните заправкой, посыпьте фетой и при желании украсьте небольшим количеством нарезанного базилика. Наслаждайтесь!
Источник: eatingwell.com
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты:
- 5 г нарезанного свежего базилика (плюс ещё немного для украшения)
- 3 ст. л. лимонного сока
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 ч. л. дижонской горчицы
- 1/4 ч. л. соли
- 1/8 ч. л. молотого перца
- 2 средних огурца - нарезать кружочками
- 70 г сыра фета - накрошить
Приготовление:
Взбейте венчиком базилик с лимонным соком, маслом, горчицей, солью и перцем в большой миске. Выложите в сервировочное блюдо помидоры и огурцы. Сбрызните заправкой, посыпьте фетой и при желании украсьте небольшим количеством нарезанного базилика. Наслаждайтесь!
Источник: eatingwell.com
Комментировать