Отличный рецепт приготовления летнего первого блюда из кабачков с курицей без картошки, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего овощного супа из кабачков с курицей без картошки:
Пошаговый рецепт приготовления супа с кабачками и курицей:
Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшего летнего супа с кабачками и курицей.
Выкладываем в кастрюлю с 2 литрами воды нарезанные кусочками 4 куриные голени и 1/4 головки репчатого лука.
Доводим воду в кастрюле до кипения и снимаем образовавшуюся пену, затем прикрываем кастрюлю крышкой и продолжаем готовить бульон 10 минут.
Нарезаем фигурным ножом произвольными кусочками 1 морковь.
Выкладываем в кастрюлю нарезанную морковь и перемешав продолжаем готовить ещё 10 минут.
Фигурным ножом нарезаем кубиком 1 средний по размеру кабачок.
Вареный лук убираем из кастрюли и выкладываем в нее нарезанный кубиком кабачок, затем прикрываем крышкой и продолжаем готовить суп.
Тонкими дольками нарезаем 1 помидор и 3-4 стебля свеклы.
Нарезанный помидор с черешками свеклы выкладываем в кастрюлю, затем перемешиваем все ингредиенты и прикрыв кастрюлю крышкой продолжаем готовить.
Нарезаем произвольно 3-4 шт. листьев свеклы, затем по вкусу очень мелко нарезаем зелень сельдерея с укропом и 2 зуб. чеснока.
Высыпаем в кастрюлю по вкусу специи с солью, смесь из красного с черным перцев и выкладываем нарезанную зелень с чесноком.
Перемешиваем все ингредиенты в кастрюле, затем прикрываем ее крышкой и выключив плиту даем приготовленному супу настояться.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления летнего супа:
- Куриная голень 4 шт.
- Вода 2 литра.
- Лук репчатый 1/4 шт. (для бульона)
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт. (средний)
- Помидор 1 шт.
- Листья и черешки свеклы 3-4 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Сельдерей по вкусу.
- Укроп по вкусу.
- Смесь перцев по вкусу.
- Хмели-сунели по вкусу.
- Кориандр по вкусу.
- Соль по вкусу.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего овощного супа из кабачков с курицей без картошки:
Пошаговый рецепт приготовления супа с кабачками и курицей:
Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшего летнего супа с кабачками и курицей.
Выкладываем в кастрюлю с 2 литрами воды нарезанные кусочками 4 куриные голени и 1/4 головки репчатого лука.
Доводим воду в кастрюле до кипения и снимаем образовавшуюся пену, затем прикрываем кастрюлю крышкой и продолжаем готовить бульон 10 минут.
Нарезаем фигурным ножом произвольными кусочками 1 морковь.
Выкладываем в кастрюлю нарезанную морковь и перемешав продолжаем готовить ещё 10 минут.
Фигурным ножом нарезаем кубиком 1 средний по размеру кабачок.
Вареный лук убираем из кастрюли и выкладываем в нее нарезанный кубиком кабачок, затем прикрываем крышкой и продолжаем готовить суп.
Тонкими дольками нарезаем 1 помидор и 3-4 стебля свеклы.
Нарезанный помидор с черешками свеклы выкладываем в кастрюлю, затем перемешиваем все ингредиенты и прикрыв кастрюлю крышкой продолжаем готовить.
Нарезаем произвольно 3-4 шт. листьев свеклы, затем по вкусу очень мелко нарезаем зелень сельдерея с укропом и 2 зуб. чеснока.
Высыпаем в кастрюлю по вкусу специи с солью, смесь из красного с черным перцев и выкладываем нарезанную зелень с чесноком.
Перемешиваем все ингредиенты в кастрюле, затем прикрываем ее крышкой и выключив плиту даем приготовленному супу настояться.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
Комментировать