Авокадо тост с яйцом пашот - супер полезный и вкусный завтрак

Авокадо тост с яйцом пашот - супер полезный и вкусный завтрак

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Приготовление яйца пашот может показаться непростым делом, но с помощью этого рецепта вы приготовите такой завтрак без особых сложностей. Авокадо тост с яйцом пашот — это питательный, здоровый и вкусный завтрак, который под силу приготовить каждому.

Время приготовления: 15 минут

Выход: 1 тост

Ингредиенты:
  • 1 ломтик цельнозернового хлеба
  • 1 ст. л. уксуса
  • Соль, перец - по вкусу
  • Пару капель любого острого соуса - по желанию


Приготовление:

1. Поджарьте хлеб с двух сторон на сухой сковороде — он должен подрумяниться, но быть мягким внутри.

2. Нарежьте мякоть авокадо, добавьте немного соли.

3. Вскипятите примерно 1 литр воды в кастрюле. Убавьте огонь до лёгкого кипения, затем влейте уксус и хорошо размешайте. Разбейте яйцо в чашку, а затем аккуратно выложите его в воду. Варите 3 минуты, после чего аккуратно достаньте пашот шумовкой.

4. Разложите авокадо на тосте. Положите на него яйцо. Сверху капните немного острого соуса. Приятного аппетита!
 
Фото: The Spruce / Leah Maroney
 
Источник: thespruceeats.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-01-18 14:07:28
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать