Изумительно вкусная выпечка с бананами и творожным сыром!
Подготовить продукты для приготовления теста для маффинов:
Для приготовления начинки:
![]()
Приготовление:
Смешать в миске компоненты для приготовления творожной начинки в однородную массу.
![]()
Для теста, размять вилкой бананы до состояния пюре. К банановому пюре добавить яйцо, соль, сахар, сметану с добавленной в неё содой.
![]()
К жидкой составляющей теста добавить просеянную через мелкое сито муку и замесить тесто.
![]()
Подготовить форму для выпечки. Вложить в неё бумажные гофрированные формочки и заполнить их тестом, примерно по 1 ст. л. Сверху на тесто выложить по 1 ст. л. творожной начинки и снова тесто.
Выпекать маффины, в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-25 минут. Из данного количества теста получается 16 штук.
![]()
Подготовить продукты для приготовления теста для маффинов:
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сахар тростниковый — 100 г
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Сметана — 0,25 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Банан — 2 шт.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная — 1 стак.
Для приготовления начинки:
- Сыр творожный — 140 г
- Сахар — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мука пшеничная — 3 ст. л.
Приготовление:
Смешать в миске компоненты для приготовления творожной начинки в однородную массу.
Для теста, размять вилкой бананы до состояния пюре. К банановому пюре добавить яйцо, соль, сахар, сметану с добавленной в неё содой.
К жидкой составляющей теста добавить просеянную через мелкое сито муку и замесить тесто.
Подготовить форму для выпечки. Вложить в неё бумажные гофрированные формочки и заполнить их тестом, примерно по 1 ст. л. Сверху на тесто выложить по 1 ст. л. творожной начинки и снова тесто.
Выпекать маффины, в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-25 минут. Из данного количества теста получается 16 штук.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать