Многослойный, нежнейший и вкусный торт с ароматом кофе и ванили, который можно приготовить без использования духовки!
Пошаговый рецепт приготовления бисквитного торта:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления торта.
![]()
В миску разбиваем 3 куриных яйца, добавляем 150 гр. сахара и взбиваем до пышной пены, добавляем 3,5 ст.л. растительного масла, 180 мл. теплого молока, щепотку соли, 1 чайн.л. ванильного сахара и перемешиваем.
![]()
Просеиваем в миску через сито 170 гр. муки, добавляем 10 гр. пекарского порошка, 30 гр. какао и хорошо перемешав получаем необходимой фактуры тесто.
![]()
Смазываем растительным маслом нагретую на плите сковороду и выливаем в нее необходимое количество теста для приготовления одного коржа.
![]()
Закрываем сковороду крышкой и готовим корж 7 минут с одной стороны.
![]()
Переворачиваем корж и готовим еще 3 минуты с другой стороны.
![]()
Выкладываем в сотейник 400 гр. сметаны, добавляем 150 гр. сахара, 45 гр. просеянного через сито крахмала, 2 куриных яйца и хорошо перемешиваем венчиком до однородности. Включаем плиту на средний огонь, ставим на нее сотейник и постоянно перемешиваем 10 минут все ингредиенты, до полного приготовления нашего заварного крема.
![]()
Накрыв приготовленный крем пакетом остужаем его до комнатной температуры, затем выкладываем 200 гр. мягкого сливочного масла в миску, добавляем 1 чайн.л. ванильного сахара и хорошо взбиваем. Приготовленный заварной крем добавляем к маслу и взбиваем до пышной массы.
![]()
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления бисквитного торта на сковороде
Смазываем все коржи кофейной пропиткой, приготовленной из заваренного кофе с сахаром.
![]()
Обильно наносим на коржи приготовленный крем и собираем торт.
![]()
Получившийся торт обмазываем кремом, украшаем окрашенными красителем кремовыми цветочками и ягодами по вкусу и желанию.
![]()
Удачного приготовления торта и приятного всем аппетита!
![]()
- Ингредиенты на рецепт приготовления бисквитного торта:
- На бисквит для торта:
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сахар 150 гр.
- Молоко 180 мл.
- Растительное масло 3,5 ст.л.
- Мука 170 гр.
- Пекарский порошок 10 гр.
- Какао порошок 30 гр.
- Для крема на торт:
- Сметана 400 гр.
- Сливочное масло 200 гр.
- Крахмал 45 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Сахар 150 гр.
- Ванильный сахар 1 ч.л
Пошаговый рецепт приготовления бисквитного торта:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления торта.
В миску разбиваем 3 куриных яйца, добавляем 150 гр. сахара и взбиваем до пышной пены, добавляем 3,5 ст.л. растительного масла, 180 мл. теплого молока, щепотку соли, 1 чайн.л. ванильного сахара и перемешиваем.
Просеиваем в миску через сито 170 гр. муки, добавляем 10 гр. пекарского порошка, 30 гр. какао и хорошо перемешав получаем необходимой фактуры тесто.
Смазываем растительным маслом нагретую на плите сковороду и выливаем в нее необходимое количество теста для приготовления одного коржа.
Закрываем сковороду крышкой и готовим корж 7 минут с одной стороны.
Переворачиваем корж и готовим еще 3 минуты с другой стороны.
Выкладываем в сотейник 400 гр. сметаны, добавляем 150 гр. сахара, 45 гр. просеянного через сито крахмала, 2 куриных яйца и хорошо перемешиваем венчиком до однородности. Включаем плиту на средний огонь, ставим на нее сотейник и постоянно перемешиваем 10 минут все ингредиенты, до полного приготовления нашего заварного крема.
Накрыв приготовленный крем пакетом остужаем его до комнатной температуры, затем выкладываем 200 гр. мягкого сливочного масла в миску, добавляем 1 чайн.л. ванильного сахара и хорошо взбиваем. Приготовленный заварной крем добавляем к маслу и взбиваем до пышной массы.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления бисквитного торта на сковороде
Смазываем все коржи кофейной пропиткой, приготовленной из заваренного кофе с сахаром.
Обильно наносим на коржи приготовленный крем и собираем торт.
Получившийся торт обмазываем кремом, украшаем окрашенными красителем кремовыми цветочками и ягодами по вкусу и желанию.
Удачного приготовления торта и приятного всем аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать