Быстрая творожная шоколадная пасха в домашних условиях, рецепты с фото

Современные хозяйки к празднику пекут пышные и ароматные куличи, покрытые глазурью. Но не каждая хозяйка похвастается нежной творожной пасхой. А ведь по традиции на пасхальном столе обязательно должна быть творожная пасха. Поэтому предлагаю приготовить шоколадную творожную пасху. Она станет настоящим украшением пасхального стола и сюрпризом для любителей шоколада.

Главное, для рецепта берите самые лучшие и качественные продукты: нежный жирный творог, качественное сливочное масло, шоколад высокого качества, домашние яйца. Тогда вкус творожной пасхи вам запомнится надолго!

Время готовки: 24 часа

Калорийность на 100 г: 429 ккал

Количество порций: 1

Ингредиенты для приготовления вкусной творожной шоколадной пасхи:

Творог – 300 г
Масло сливочное – 60 г
Сахар – 50 г
Шоколад чёрный – 100 г
Сливки – 150 мл
Яйца – 1 шт.
Желейные дольки – 50 г для начинки и 20 г - для украшения

Пошаговый рецепт приготовления вкусной и полезной творожной шоколадной пасхи:

Яйца соедините с сахаром и взбейте миксером.

Добавьте в яичную массу сливки, масло и шоколад.

Отправьте емкость с продуктами на плиту на медленный огонь.

Нагревайте массу, помешивая венчиком, чтобы все продукты растворились и поучилась однородная масса. До кипения ее не доводите.

Творог поместите в миску и блендером измельчите до однородной гладкой массы.

Желейные дольки нарежьте мелкими кубиками и отправьте в творожную массу.

Следом отправьте к творогу шоколадную смесь.

Миксером перемешайте продукты до однородности.

Возьмите специальную форму или квадратную терку и внутри застелите марлей.

Выложите в форму или терку творожно-шоколадную смесь.

Края марли заверните. Установите форму в удобную емкость (тарелку или миску) для стекания сыворотки и сверху поставьте груз (наполненную водой банку, закрытую крышкой). Отправьте форму в холодильник на 12-24 часа.