Куриные стрипсы — это полоски куриного филе в панировке, запечённые в духовке. Чеснок придаёт невероятный аромат этим стрипсам и делает блюдо особенным. Подавать куриные стрипсы принято с картофелем фри.
Время приготовления: 40 минут
Порций: 6-8
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
![]()
2. Застелите противень фольгой и слегка смажьте маслом. Разогрейте духовку до 190 градусов.
![]()
3. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло с оливковым маслом, затем добавьте измельчённый чеснок и продолжайте готовить ещё 1 минуту. Снимите с огня.
![]()
4. Нарежьте куриное филе полосками примерно 3,5 на 10 см и постарайтесь, чтобы они были примерно одного размера.
![]()
5. В тарелке смешайте панировочные сухари, сыр, петрушку, базилик, соль и перец. Перемешайте смесь.
![]()
6. Окуните кусочки курицы в чесночно-масляную смесь, а затем хорошо обваляйте в панировке.
![]()
7. Разложите заготовки по противню. Запекайте 20-30 минут или до полной готовности.
![]()
8. Приятного аппетита!
![]()
Фото: The Spruce / Karen Hibbard
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 40 минут
Порций: 6-8
Ингредиенты:
- 2 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. оливкового масла
- 3 зубчика чеснока - мелко нарезать
- 4-6 куриных филе
- 100 г панировочных сухарей
- 30 г тёртого твёрдого сыра
- 1 ч. л. сушёной петрушки
- 1/2 ч. л. сушёного базилика
- 1/2 ч. л. соли
- Щепотка молотого чёрного перца
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Застелите противень фольгой и слегка смажьте маслом. Разогрейте духовку до 190 градусов.
3. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло с оливковым маслом, затем добавьте измельчённый чеснок и продолжайте готовить ещё 1 минуту. Снимите с огня.
4. Нарежьте куриное филе полосками примерно 3,5 на 10 см и постарайтесь, чтобы они были примерно одного размера.
5. В тарелке смешайте панировочные сухари, сыр, петрушку, базилик, соль и перец. Перемешайте смесь.
6. Окуните кусочки курицы в чесночно-масляную смесь, а затем хорошо обваляйте в панировке.
7. Разложите заготовки по противню. Запекайте 20-30 минут или до полной готовности.
8. Приятного аппетита!
Фото: The Spruce / Karen Hibbard
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать