Лето — это всегда изобилие овощей, ягод и других даров природы. Сегодня мы приготовим из них замечательный летний салат, добавив фету и ещё несколько ингредиентов. Будет очень вкусно!
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
Положите первые 5 ингредиентов из списка в большой салатник, добавьте 2 ст. л. оливкового масла. Положите половину феты, зелёного лука и мяты. В чаше блендера соедините оставшийся сыр, зелёный лук, мяту и оливковое масло, добавить йогурт и орегано. Измельчите до получения практически однородной массы, однако не переусердствуйте — заправка не должна быть слишком жидкой. Соедините салат с заправкой, добавьте соли и перца по вкусу, тщательно перемешайте.
Фото: Con Poulos
Источник: epicurious.com
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- 450 г помидоров черри - нарезать кубиками
- 700 г арбузной мякоти без косточек - нарезать кубиками
- 1 зелёный болгарский перец - удалить семена и нарезать кубиками
- 1/2 крупного огурца - удалить семена и нарезать кубиками
- 50 г редиса - нарезать тонкими слайсами
- 3 ст. л. оливкового масла
- 300 г феты - нарезать кубиками
- 2 пера зелёного лука - нарезать
- Нарезанная свежая мята - по вкусу
- 1/2 стакана греческого йогурта
- 1 ч. л. сушёного орегано
Приготовление:
Положите первые 5 ингредиентов из списка в большой салатник, добавьте 2 ст. л. оливкового масла. Положите половину феты, зелёного лука и мяты. В чаше блендера соедините оставшийся сыр, зелёный лук, мяту и оливковое масло, добавить йогурт и орегано. Измельчите до получения практически однородной массы, однако не переусердствуйте — заправка не должна быть слишком жидкой. Соедините салат с заправкой, добавьте соли и перца по вкусу, тщательно перемешайте.
Фото: Con Poulos
Источник: epicurious.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать