Во время Великого поста верующие не едят мясо и все продукты животноводства, включая молоко, творог, яйца и т.д. С рыбой также есть определенные ограничения. Рыбные блюда можно кушать на Благовещенье и на вербное воскресенье. Сегодня я готовила постный супчик с килькой. Получилось необыкновенно вкусно и я спешу поделиться с вами этим классным рецептом.
Сложность приготовления: обычная
Время приготовления: 20-25 минут
Ингредиенты:
Ход приготовления:
Наливаем в кастрюлю воду. У меня небольшая кастрюлька на 2,5 литра. Берем картофель. Моем его и чистим от кожуры. Нарезаем кубиком или брусочками.
![картофель]( "картофель")
Опускаем картофель в кастрюлю. Включаем плиту и ставим вариться наш суп.
Готовим заправку. Для этого берем репчатый лук. Снимем с него шелуху и нарезаем его.
![лук]( "лук")
Опускаем лук в сковороду, смазанную подсолнечным маслом.
Затем берем морковку. Ее моем и чистим. Если морковка свежая, ее достаточно просто поскрести ножом. Трем морковь на крупной терке.
![морковь]( "морковь")
Кладем ее в сковороду. Все перемешиваем. Добавляем в сковороду с морковью и луком специи и соль.
![Быстрый постный суп с килькой]( "Быстрый постный суп с килькой")
Затем кладем 3-4 столовые ложки красной консервированной фасоли.
![]()
Все хорошо перемешиваем и обжариваем до готовности.
![]()
Когда картофель в кастрюле сварился и стал мягким, добавляем в суп заправку. Перемешиваем.
Теперь берем баночку кильки в томатном соусе. Открываем ее и отправляем содержимое в суп.
![]()
Затем нам понадобится рис. Его нужно промыть и добавить в суп. Будет достаточно 2-3 ст. л.
![]()
Довариваем суп до готовности. Рис должен полностью свариться. На это уходит примерно 2-3 минуты. Можно выключить плиту и суп сам доварится.
Вот и все, наш супчик готов. Можно дополнить его зеленью.
Приятного аппетита, дорогие читатели!
![суп постный]( "суп постный")
Сложность приготовления: обычная
Время приготовления: 20-25 минут
Ингредиенты:
- Картофель - 2-3 шт.
- Фасоль консервированная – 3-4 ст. л.
- Консервированная килька в томатном соусе – 1 банка
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Рис – 2-3 ст. л.
- Вода – 2,5 л
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Ход приготовления:
Наливаем в кастрюлю воду. У меня небольшая кастрюлька на 2,5 литра. Берем картофель. Моем его и чистим от кожуры. Нарезаем кубиком или брусочками.
Опускаем картофель в кастрюлю. Включаем плиту и ставим вариться наш суп.
Готовим заправку. Для этого берем репчатый лук. Снимем с него шелуху и нарезаем его.
Опускаем лук в сковороду, смазанную подсолнечным маслом.
Затем берем морковку. Ее моем и чистим. Если морковка свежая, ее достаточно просто поскрести ножом. Трем морковь на крупной терке.
Кладем ее в сковороду. Все перемешиваем. Добавляем в сковороду с морковью и луком специи и соль.
Затем кладем 3-4 столовые ложки красной консервированной фасоли.
Все хорошо перемешиваем и обжариваем до готовности.
Когда картофель в кастрюле сварился и стал мягким, добавляем в суп заправку. Перемешиваем.
Теперь берем баночку кильки в томатном соусе. Открываем ее и отправляем содержимое в суп.
Затем нам понадобится рис. Его нужно промыть и добавить в суп. Будет достаточно 2-3 ст. л.
Довариваем суп до готовности. Рис должен полностью свариться. На это уходит примерно 2-3 минуты. Можно выключить плиту и суп сам доварится.
Вот и все, наш супчик готов. Можно дополнить его зеленью.
Приятного аппетита, дорогие читатели!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать