Это очень простой, но в то же время невероятно вкусный и достаточно универсальный салат. Почему универсальный? Потому что вы можете каждый раз менять ингредиенты, добавляя что-то своё. От этого салат только выиграет во всех отношениях. Не бойтесь добавлять другие овощи, такие как фенхель или сельдерей, а также любую зелень.
Время приготовления: 10 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Положите нарезанную капусту, морковь и лук в большую миску.
2. В маленькой миске смешайте майонез, лимонный сок, уксус и горчицу. Приправьте солью и чёрным перцем, тщательно перемешайте. Полученной заправкой полейте овощи.
3. Приятного аппетита!
Источник: bbc.co.uk
Время приготовления: 10 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
- 1/2 кочана капуста - нашинковать
- 1/2 головки красного лука - очистить и мелко нарезать
- 1 морковь - помыть и натереть
- 3 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ч. л. белого винного уксуса
- 1 ст. л. горчицы в зёрнах
- Щепотка сахара
- Соль, молотый чёрный перец - по вкусу
Приготовление:
1. Положите нарезанную капусту, морковь и лук в большую миску.
2. В маленькой миске смешайте майонез, лимонный сок, уксус и горчицу. Приправьте солью и чёрным перцем, тщательно перемешайте. Полученной заправкой полейте овощи.
3. Приятного аппетита!
Источник: bbc.co.uk
Комментировать