Найти в магазине настоящее масло очень трудно, а иногда просто невозможно. Может для того, чтобы кушать настоящую вкусную и полезную пищу вам пригодиться этот рецепт? Для того, чтобы приготовить масло вам нужно либо купить маслобойку, либо попробовать сделать его вручную. Можно для этого использовать миксер.
Для приготовления 500-600 гр масла нам нужно взять 1л сливок или густой домашней сметаны.
Взбиваем миксером до того времени, пока не начнет отделятся жидкость — пахта. На пахте можно выпекать много разной выпечки, так что не выливайте ее.
Когда уже нечего будет сливать, а хлопья масла станут довольно большими, нужно промыть эти хлопья фильтрованной или кипяченой водой, пока вода не будет прозрачной.
Сжать отцеженные хлопья масла в кусок и сформировать брусок. В итоге мы получим 200 гр пахты для выпечки и 500-600 гр настоящего домашнего масла, которое понравится вашей семье.
Для приготовления 500-600 гр масла нам нужно взять 1л сливок или густой домашней сметаны.
Взбиваем миксером до того времени, пока не начнет отделятся жидкость — пахта. На пахте можно выпекать много разной выпечки, так что не выливайте ее.
Когда уже нечего будет сливать, а хлопья масла станут довольно большими, нужно промыть эти хлопья фильтрованной или кипяченой водой, пока вода не будет прозрачной.
Сжать отцеженные хлопья масла в кусок и сформировать брусок. В итоге мы получим 200 гр пахты для выпечки и 500-600 гр настоящего домашнего масла, которое понравится вашей семье.
Комментировать