Блины в моем доме – ну очень частые гости… Пару раз в неделю, как минимум, я посвящаю полчаса с утра, для того, чтобы напечь своей семье десяток-другой этих любимых всеми румяных солнышек…
Едим мы все их совершенно по-разному. Девочки больше всего любят с вареньем или медом, муж – с творожной начинкой, а я… Я без ума просто от блинов. Но если у меня есть выбор, то с удовольствием отдам предпочтение блинам с мясом. Так что сегодняшний рецепт целиком и полностью посвящен моим вкусам…
Блины с мясом (кстати, совершенно любым) – это очень вкусно, но порой – немного скучно. А чтобы стало немного веселее, предлагаю слегка разнообразить банальную мясную начинку…
И в этом нам поможет всего лишь 3 совершенно простых и бюджетных ингредиента. Итак…
Для приготовления блинчиков с пикантной начинкой нам понадобится:
Сложность рецепта: минимальная
Время для приготовления: при условии наличия готовых блинов и отваренного охлажденного куриного мяса – 15 минут
Ход работы:
Планируя приготовить вкуснейшую начиночку для своих блинов, я заблаговременно отварила 2 куриных бедрышка с луковицей, солью, лавровым листиком и горошками черного и душистого перца. После остывания я отделила куриное мясо от кожи и костей, сложила все в тарелочку.
![]()
К куриному мясу добавила очищенный и пропущенный через пресс чесночок.
![]()
Затем добавила очищенное и потертое на крупной терке яблочко.
![]()
Добавила необходимое количество домашнего майонеза, приготовленного всего лишь за минуту по рецепту Ксении.
![]()
И хорошенько все перемешала. Здесь нужно попробовать готовую начинку на соль – быть может, ее будет недостаточно. В моем случае ее было в самый раз.
![]()
Теперь нужно начинить ею блины. Сделать это можно совершенно разным и удобным для вас способом.
![]()
При желании, можно сделать это, следуя дальнейшим фотошагам.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
В итоге у нас получатся маленькие и аккуратные треугольнички.
![]()
В любом случае, как бы вы не завернули блинчики, они будут съедены моментально и с удовольствием, ведь получаются невероятно вкусными…
![]()
Едим мы все их совершенно по-разному. Девочки больше всего любят с вареньем или медом, муж – с творожной начинкой, а я… Я без ума просто от блинов. Но если у меня есть выбор, то с удовольствием отдам предпочтение блинам с мясом. Так что сегодняшний рецепт целиком и полностью посвящен моим вкусам…
Блины с мясом (кстати, совершенно любым) – это очень вкусно, но порой – немного скучно. А чтобы стало немного веселее, предлагаю слегка разнообразить банальную мясную начинку…
И в этом нам поможет всего лишь 3 совершенно простых и бюджетных ингредиента. Итак…
Для приготовления блинчиков с пикантной начинкой нам понадобится:
Сложность рецепта: минимальная
Время для приготовления: при условии наличия готовых блинов и отваренного охлажденного куриного мяса – 15 минут
Ход работы:
Планируя приготовить вкуснейшую начиночку для своих блинов, я заблаговременно отварила 2 куриных бедрышка с луковицей, солью, лавровым листиком и горошками черного и душистого перца. После остывания я отделила куриное мясо от кожи и костей, сложила все в тарелочку.
К куриному мясу добавила очищенный и пропущенный через пресс чесночок.
Затем добавила очищенное и потертое на крупной терке яблочко.
Добавила необходимое количество домашнего майонеза, приготовленного всего лишь за минуту по рецепту Ксении.
И хорошенько все перемешала. Здесь нужно попробовать готовую начинку на соль – быть может, ее будет недостаточно. В моем случае ее было в самый раз.
Теперь нужно начинить ею блины. Сделать это можно совершенно разным и удобным для вас способом.
При желании, можно сделать это, следуя дальнейшим фотошагам.
В итоге у нас получатся маленькие и аккуратные треугольнички.
В любом случае, как бы вы не завернули блинчики, они будут съедены моментально и с удовольствием, ведь получаются невероятно вкусными…
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Как говорится:«Наверное, старею… Шапку все чаще зимой одеваю, блины все лучше получаются...»
У меня есть еще один очень интересный вариант подачи блинов с начинкой… Как говорится: «Далі буде...»
Комментировать