Блюдо для особого случая - картошка-гармошка с сыром

Блюдо для особого случая - картошка-гармошка с сыром

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Обычную картошку можно очень легко превратить в красивое праздничное блюдо и в практически кулинарный шедевр. Нет, это не гарнир, это полноценное блюдо, которое станет главной звездой любого праздничного стола.

Время на подготовку ингредиентов: 10 минут

Время приготовления: 1 час

Порций: 4

Ингредиенты:
  • 4 крупных картофеля
  • 2 ст. л. сливочного масла - растопить
  • 2 ч. л. итальянских трав
  • 1 ч. л. соли
  • 40 г твёрдого сыра - мелко натереть
  • 2 ч. л. сушёной петрушки


Приготовление:

1. Острым ножом сделайте глубокие надрезы в каждой картофелине, на разрезая при этом до конца. Выложите заготовки на смазанный маслом противень. Полейте растопленным сливочным маслом, посыпьте итальянскими травами и солью.

2. Запекайте при 220 градусах в течение 50 минут. Посыпьте сыром и петрушкой, после чего запекайте ещё 10-15 минут. Вот и всё, картошка-гармошка готова!
 
Photo by Taste of Home
 
Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-02-13 12:05:35
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать