Восхитительная картошка по-гречески с сыром

Восхитительная картошка по-гречески с сыром

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот картофель — идеальный гарнир к жареной курице или стейку. Да и сам по себе он невероятно вкусный. Особенно если учесть, что подаётся он с сыром фета, что делает его более пикантным. Такой греческий гарнир придётся по душе каждому!

Время на подготовку ингредиентов: 15 минут

Время приготовления: 40 минут

Порций: 8

Ингредиенты:
  • 180 мл воды
  • 120 мл оливкового масла
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 4 зубчика - раздавить
  • 2 ч. л. сушёного орегано
  • 1 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. чёрного перца
  • 1,2 кг картофеля среднего размера - каждую картофелину разрезать на 8 долек
  • 80 г измельчённого сыра фета


Приготовление:

1. Включите духовку на 240 градусов. В маленькой миске смешайте первые семь ингредиентов. Выложить картофель на противень и полейте полученной ароматной смесью.

2. Запекайте 40-50 минут или пока картофель не покроется золотистой корочкой. Готовую картошку посыпьте измельчённой фетой. Приятного аппетита!
 
Photo by Taste of Home
 
Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт