Рецепт этих булочек я знала почти с самого рождения. Моя мама их очень часто готовила. У этих булочек есть два названия: первое это — «Улей», второе – «Дружная семейка». Мне ближе первое название, поэтому свой топик я так и назвала.
Булочки замечательные и напоминают мне детство. И сегодня я хочу поделиться с вами этим простым и сладким рецептом.
Вам потребуется:
Тесто дрожжевое 500 г
Конфеты 200 г
Масло подсолнечное
Сахарная пудра
![]()
Для этих булочек можно взять любые конфетки, хоть карамельные, хоть шоколадные. Единственное, начинка из карамельных конфет может быстро застыть, поэтому булочки с такой начинкой кушать необходимо теплыми. Я свои булочки решила начинить конфетками «Яхонт». Сверху эти конфеты покрыты шоколадом, а внутри это обычная карамель с повидлом.
В продаже, есть еще одни подобные конфеты и называются они «Екатерина». Мои дочки очень любят эти карамельки, поэтому я их часто покупаю.
Булочки с начинкой из этих конфет лучше кушать теплыми, тогда карамель внутри булочек будет мягкой. При желании их можно будет подогреть в микроволновке.
Итак, приступаем. Снимаем с конфет фантики.
![]()
Делим конфетки напополам.
![]()
Делаем из теста небольшую колбаску.
![]()
Делим ее на три равных части и из каждой части делаем лепешечку. Лепешечку можно раскатать или размять вкучную.
![]()
Кладем в середину лепешки половинку конфетки.
![]()
Закатываем конфетку в шарик.
![]()
Кладем булочки на смазанный подсолнечным маслом противень и даем им расстрояться в течение примерно получаса. Делается это для того, чтобы тесто получилось максимально пышным. Затем ставим их в разогретую духовку на 15-20 минут и выпекаем.
![]()
Когда булочки зарумянились, вынимаем противень.
![]()
Перекладываем булочки на тарелочку и посыпаем их сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Булочки замечательные и напоминают мне детство. И сегодня я хочу поделиться с вами этим простым и сладким рецептом.
Вам потребуется:
Тесто дрожжевое 500 г
Конфеты 200 г
Масло подсолнечное
Сахарная пудра
Для этих булочек можно взять любые конфетки, хоть карамельные, хоть шоколадные. Единственное, начинка из карамельных конфет может быстро застыть, поэтому булочки с такой начинкой кушать необходимо теплыми. Я свои булочки решила начинить конфетками «Яхонт». Сверху эти конфеты покрыты шоколадом, а внутри это обычная карамель с повидлом.
В продаже, есть еще одни подобные конфеты и называются они «Екатерина». Мои дочки очень любят эти карамельки, поэтому я их часто покупаю.
Булочки с начинкой из этих конфет лучше кушать теплыми, тогда карамель внутри булочек будет мягкой. При желании их можно будет подогреть в микроволновке.
Итак, приступаем. Снимаем с конфет фантики.
Делим конфетки напополам.
Делаем из теста небольшую колбаску.
Делим ее на три равных части и из каждой части делаем лепешечку. Лепешечку можно раскатать или размять вкучную.
Кладем в середину лепешки половинку конфетки.
Закатываем конфетку в шарик.
Кладем булочки на смазанный подсолнечным маслом противень и даем им расстрояться в течение примерно получаса. Делается это для того, чтобы тесто получилось максимально пышным. Затем ставим их в разогретую духовку на 15-20 минут и выпекаем.
Когда булочки зарумянились, вынимаем противень.
Перекладываем булочки на тарелочку и посыпаем их сахарной пудрой. Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать