Салат с тунцом я как-то пробовала. Не помню, какие еще составляющие там были, но впечатления тогда он на меня не произвел. Сегодня решила вновь попытать счастья и приготовила салат из тунца с помидорами.
Так как в свежем виде у нас эту рыбу не купишь, я использовала рыбные консервы. Не вижу ничего в этом плохого. На любимые мной рыбные салаты почти всегда идут именно консервы. Так, например, я готовлю «Мимозу».
Тунец – очень полезная рыба, богатая ненасыщенными жирными кислотами. Низкая калорийность и высокое содержание белка делают этот продукт очень привлекательным. Так что салат получается вкусным и полезным.
![]()
Ингредиенты:
1 банка консервированного тунца
300 грамм помидоров черри или 3 обычных помидора
2 вареных яйца
30 грамм зелени петрушки
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка майонеза
*Если вы хотите сделать блюдо менее калорийным, выбирайте консервы в собственном соку. Мне не удалось найти такие, так что у меня в масле.
Время приготовления -15 минут
Приготовление
Яйца чистим, помидоры и петрушку моем.
![]()
Консервы выкладываем на тарелку, предварительно слив жидкость, и разминаем руками или вилкой на маленькие кусочки.
![]()
Мелко рубим яйца. Вообще в рецепте предлагалось натереть их на терке, но мне больше нравится порубить. Добавляем яйца к рыбе.
![]()
Помидоры режем на четыре части (или на кубики, если у вас не черри).
![]()
Складываем их на тарелку к остальным ингредиентам.
![]()
Осталось только мелко порезать петрушку и добавить сметану и майонез.
![]()
Перемешиваем наш салат и складываем в салатник.
![]()
Салат получается очень нежный, без явного рыбного привкуса.
По-моему, идеальнее сочетание продуктов и не придумаешь. Нежный вкус тунца очень хорошо сочетается со сладкими помидорами черри, а яйца и заправка из сметаны и майонеза связывает все ингредиенты в гармоничное единое целое.
Приятного аппетита!
Так как в свежем виде у нас эту рыбу не купишь, я использовала рыбные консервы. Не вижу ничего в этом плохого. На любимые мной рыбные салаты почти всегда идут именно консервы. Так, например, я готовлю «Мимозу».
Тунец – очень полезная рыба, богатая ненасыщенными жирными кислотами. Низкая калорийность и высокое содержание белка делают этот продукт очень привлекательным. Так что салат получается вкусным и полезным.
Ингредиенты:
1 банка консервированного тунца
300 грамм помидоров черри или 3 обычных помидора
2 вареных яйца
30 грамм зелени петрушки
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка майонеза
*Если вы хотите сделать блюдо менее калорийным, выбирайте консервы в собственном соку. Мне не удалось найти такие, так что у меня в масле.
Время приготовления -15 минут
Приготовление
Яйца чистим, помидоры и петрушку моем.
Консервы выкладываем на тарелку, предварительно слив жидкость, и разминаем руками или вилкой на маленькие кусочки.
Мелко рубим яйца. Вообще в рецепте предлагалось натереть их на терке, но мне больше нравится порубить. Добавляем яйца к рыбе.
Помидоры режем на четыре части (или на кубики, если у вас не черри).
Складываем их на тарелку к остальным ингредиентам.
Осталось только мелко порезать петрушку и добавить сметану и майонез.
Перемешиваем наш салат и складываем в салатник.
Салат получается очень нежный, без явного рыбного привкуса.
По-моему, идеальнее сочетание продуктов и не придумаешь. Нежный вкус тунца очень хорошо сочетается со сладкими помидорами черри, а яйца и заправка из сметаны и майонеза связывает все ингредиенты в гармоничное единое целое.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать