Чечевичный блин – это вкусный белковый завтрак, в котором полностью отсутствует глютен. Поэтому рецепт чечевичного блина понравится тем, кто основательно следит за своим питанием и самочувствием. Он также подойдет для тех, кто занимается спортом и набирает мышечную массу. К тому же, чечевичный блин очень вкусный и сытный.
Сложность приготовления: ниже среднего
Время приготовления: 15 минут, плюс время на приготовление чечевицы — 1-1,5 часа
Ингредиенты:
Ход приготовления:
Для того чтобы приготовить чечевичный блин, нам потребуется вареная чечевица. Чечевица варится в течение 1-1,5 часов, поэтому желательно сварить ее заранее.
Чтобы чечевица быстрее сварилась, ее нужно предварительно замочить.
![чечевица в кастрюле]( "чечевица в кастрюле")
Берем 3-4 столовые ложки чечевичной крупы и разминаем при помощи блендера или толкушки.
![чечевица]( "чечевица")
Разбиваем куриное яйцо в чашку с чечевицей. Перемешиваем.
![Чечевичный блин - полезный и вкусный завтрак]( "Чечевичный блин - полезный и вкусный завтрак")
Кладем специи, которые вам больше нравятся.
![специи и чечевица]( "специи и чечевица")
И солим.
![]()
Чтобы наш чечевичный блин был вкуснее, добавим в него лук. Лук нужно мелко нарезать или натереть на терке. Потребуется всего половина небольшой луковицы. Чтобы фитонциды лука не подействовали на глаза, и вы не начали лить слезы, терку и саму луковку нужно опустить в холодную воду на 10-15 секунд.
![]()
Перемешиваем. Смазываем сковороду подсолнечным маслом. Разогреваем.
Наливаем на горячую сковороду чечевичную массу. Распределяем ложкой по дну. Жарим.
![]()
Когда блин начнет отходить от сковороды и румяниться его нужно перевернуть. Берем широкую лопатку и аккуратно переворачиваем.
Жарим блинчик с другой стороны.
Затем снимаем его со сковородки и кладем на тарелку. Подаем с кетчупом или сметаной.
Приятного аппетита, дорогие читатели нашего блога!
![чечевичный блинчик]( "чечевичный блинчик")
Сложность приготовления: ниже среднего
Время приготовления: 15 минут, плюс время на приготовление чечевицы — 1-1,5 часа
Ингредиенты:
- Чечевица зеленая вареная – 3-4 ст. л.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Лук – 0,5 шт.
- Специи – по вкусу
- Масло подсолнечное – для жарки
Ход приготовления:
Для того чтобы приготовить чечевичный блин, нам потребуется вареная чечевица. Чечевица варится в течение 1-1,5 часов, поэтому желательно сварить ее заранее.
Чтобы чечевица быстрее сварилась, ее нужно предварительно замочить.
Берем 3-4 столовые ложки чечевичной крупы и разминаем при помощи блендера или толкушки.
Разбиваем куриное яйцо в чашку с чечевицей. Перемешиваем.
Кладем специи, которые вам больше нравятся.
И солим.
Чтобы наш чечевичный блин был вкуснее, добавим в него лук. Лук нужно мелко нарезать или натереть на терке. Потребуется всего половина небольшой луковицы. Чтобы фитонциды лука не подействовали на глаза, и вы не начали лить слезы, терку и саму луковку нужно опустить в холодную воду на 10-15 секунд.
Перемешиваем. Смазываем сковороду подсолнечным маслом. Разогреваем.
Наливаем на горячую сковороду чечевичную массу. Распределяем ложкой по дну. Жарим.
Когда блин начнет отходить от сковороды и румяниться его нужно перевернуть. Берем широкую лопатку и аккуратно переворачиваем.
Жарим блинчик с другой стороны.
Затем снимаем его со сковородки и кладем на тарелку. Подаем с кетчупом или сметаной.
Приятного аппетита, дорогие читатели нашего блога!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать