Рецепт овощной запеканки в духовке на скорую руку не навредит фигуре. Блюдо полезное и низкокалорийное, при этом получается одновременно легкое для желудка и очень сытное. Запеканка нежная внутри и румяная снаружи. А готовить ее можно в любое время года, т.к. подойдут как свежие, так и замороженные овощи.
Ингредиенты для приготовления удивительно вкусной и нежной закуски из овощей:
Время готовки: 45 минут
Калорийность на 100 г: 75 ккал
Количество порций: 2-3
Подробный пошаговый рецепт приготовления полезной овощной запеканки в духовке:
Кабачки помойте, высушите и нарежьте кольцами толщиной около 1 см. Форму для выпечки смажьте тонким слоем растительного масла и выложите слой кабачков. Посолите и поперчите.
Плавленый сыр натрите на терке и 1/3 часть выложите на кабачки.
Баклажаны помойте, просушите и нарежьте кольцами в 1 см. Выложите их следующим слоем на кабачки. Посолите, поперчите и присыпьте плавленым сыром.
Помидоры помойте, высушите, нарежьте кольцами 1 см и выложите на баклажаны.
Томаты слегка приправьте солью с пряностями и нанесите оставшийся натертый плавленый сыр. При желании можете использовать твердый сыр.
Отправьте овощную запеканку запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Готовую закуску из овощей для диеты приготовленную на скорую руку подавайте к столу в теплом виде. Хотя после остывания она остается такая же вкусная.
Ингредиенты для приготовления удивительно вкусной и нежной закуски из овощей:
- Кабачки – 1 шт.
- Баклажаны – 1 шт.
- Помидоры – 2-3 шт.
- Плавленый сыр – 150 г
- Растительное масло – для смазывания формы
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- Пряности – по вкусу
Время готовки: 45 минут
Калорийность на 100 г: 75 ккал
Количество порций: 2-3
Подробный пошаговый рецепт приготовления полезной овощной запеканки в духовке:
Кабачки помойте, высушите и нарежьте кольцами толщиной около 1 см. Форму для выпечки смажьте тонким слоем растительного масла и выложите слой кабачков. Посолите и поперчите.
Плавленый сыр натрите на терке и 1/3 часть выложите на кабачки.
Баклажаны помойте, просушите и нарежьте кольцами в 1 см. Выложите их следующим слоем на кабачки. Посолите, поперчите и присыпьте плавленым сыром.
Помидоры помойте, высушите, нарежьте кольцами 1 см и выложите на баклажаны.
Томаты слегка приправьте солью с пряностями и нанесите оставшийся натертый плавленый сыр. При желании можете использовать твердый сыр.
Отправьте овощную запеканку запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Готовую закуску из овощей для диеты приготовленную на скорую руку подавайте к столу в теплом виде. Хотя после остывания она остается такая же вкусная.
Комментировать