Представляем вкусный диетический салат с курицей и овощами без майонеза. Салат мы будем подавать на листах кудрявой капусты — это выглядит очень эффектно. Кудрявую капусту можете заменить салатом айсберг — получится не хуже.
Порций: 3
Калорий: 438
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В сковороде на среднем огне нагрейте 1 ст. л. оливкового масла, а затем обжарьте курицу до золотистого цвета.
2. В небольшой миске смешайте 3 ст. л. оливкового масла, лимонный сок, соль и перец. Добавьте в другую миску готовую курицу, помидоры, сельдерей, укроп и петрушку. Полейте всё это заправкой и перемешайте. Теперь возьмите два листа капусты или айсберга, положите один на другой и выложите в них порцию салата.
3. Наслаждайтесь!
Источник: skinnyms.com
Порций: 3
Калорий: 438
Ингредиенты:
- 450 г куриной грудки - нарезать небольшими кусочками
- 1/4 стакана оливкового масла
- 3 ст. л. лимонного сока
- 1/4 ч. л. морской соли
- 1/4 ч. л. чёрного перца
- 150 г помидоров черри - нарезать половинками или четвертинками
- 1 стебель сельдерея - нарезать кубиками
- 1 ст. л. нашинкованного укропа
- Несколько веточек петрушки - нашинковать
- 6 листьев кудрявой капусты или салата айсберг - для подачи
Приготовление:
1. В сковороде на среднем огне нагрейте 1 ст. л. оливкового масла, а затем обжарьте курицу до золотистого цвета.
2. В небольшой миске смешайте 3 ст. л. оливкового масла, лимонный сок, соль и перец. Добавьте в другую миску готовую курицу, помидоры, сельдерей, укроп и петрушку. Полейте всё это заправкой и перемешайте. Теперь возьмите два листа капусты или айсберга, положите один на другой и выложите в них порцию салата.
3. Наслаждайтесь!
Источник: skinnyms.com
Комментировать