Ничто не сравнится с приятным шипящим звуком жарящихся французских тостов на сковородке в воскресное утро. Перед вами рецепт идеального завтрака, которым вы с лёгкостью можете побаловать себя и свою семью в выходные.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты для взбитых сливок:
Для тостов:
Начинка:
Приготовление:
1. В холодной миске (её необходимо за 30 минут до готовки поставить в холодильник) взбейте ингредиенты из списка для взбитых сливок. Взбивать необходимо миксером на средней скорости до образования жёстких пиков. После этого накройте миску и поставьте в холодильник.
![]()
2. Нагрейте сковороду на умеренном огне. Налейте немного растительного масла. Тем временем взбейте яйца со сливками (120 мл), сахаром и ванилью.
![]()
3. Окуните ломтик багета в яичную смесь и оставьте на 5-10 секунд. Переверните ломтик багета на другую сторону и оставьте на такое же время. Затем положите багет в горячую сковороду. Повторите с оставшимися кусочками багета и яичной смесью. Жарьте тосты примерно 1-2 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.
![]()
4. Разложите тосты на 4 тарелки. Сверху на каждую порцию выложите необходимое количество взбитых сливок, нарезанных бананов, карамельного топинга и тёртого шоколада. Подавайте тосты тёплыми.
Источник: tablespoon.com
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты для взбитых сливок:
- 180 мл жирных сливок
- 2 ст. л. сахарной пудры
- 1/2 ч. л. ванильного экстракта
Для тостов:
- 2 яйца
- 120 мл жирных сливок
- 1 ст. л. сахара
- 1/4 ч. л. ванильного экстракта
- 8 ломтиков (толщиной около 2,5 см) багета
Начинка:
- 2 твёрдых банана - нарезать кружочками толщиной 0,5 см
- 120 мл карамельного топинга
- 4 ч. л. тёртого тёмного шоколада
Приготовление:
1. В холодной миске (её необходимо за 30 минут до готовки поставить в холодильник) взбейте ингредиенты из списка для взбитых сливок. Взбивать необходимо миксером на средней скорости до образования жёстких пиков. После этого накройте миску и поставьте в холодильник.
2. Нагрейте сковороду на умеренном огне. Налейте немного растительного масла. Тем временем взбейте яйца со сливками (120 мл), сахаром и ванилью.
3. Окуните ломтик багета в яичную смесь и оставьте на 5-10 секунд. Переверните ломтик багета на другую сторону и оставьте на такое же время. Затем положите багет в горячую сковороду. Повторите с оставшимися кусочками багета и яичной смесью. Жарьте тосты примерно 1-2 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.
4. Разложите тосты на 4 тарелки. Сверху на каждую порцию выложите необходимое количество взбитых сливок, нарезанных бананов, карамельного топинга и тёртого шоколада. Подавайте тосты тёплыми.
Источник: tablespoon.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать