Идею для этого фруктово-злакового коктейля я нашла в маленьком буклетике с рецептами, который прилагался к моему блендеру. Изначальный рецепт был мною немного изменен, а результат очень меня порадовал. Хотя коктейль выглядит как напиток, на самом деле он оказался довольно сытный. Такой с легкостью заменит завтрак и к тому же включает в себя все самое полезное и вкусное.
Для приготовления 3 порций коктейля необходимы следующие ингредиенты:
2 банана
3 персика
2 апельсина
2 цельнозерновых хлебца
5 чайных ложек меда (или сахарного сиропа)
2 столовые ложки кунжута
![Фруктово-злаковый коктейль к завтраку]( "Фруктово-злаковый коктейль к завтраку")
Сложность: минимальная.
Время приготовления: 20 минут.
С помощью насадки-измельчителя для блендера я практически до консистенции грубой муки измельчила хлебцы. Я использовала цельнозерновые, выбрав просто пшеничные. Но можно попробовать взять и какие-нибудь другие, например, из смеси злаков.
![]()
Из апельсинов выжала сок с мякотью.
![]()
Получилось около 1 стакана (указываю для той цели, если вам захочется использовать просто готовый сок).
![]()
Кунжут обжарила на сковородке в течение нескольких минут. Я всегда его прокалываю, чтобы начал выделяться аромат. Да к тому же так получается и вкус ярче.
![]()
Персики очистила от кожицы и нарезала.
![]()
Вообще-то в изначальном рецепте персиков не было, но зато был 1 манго. Но качество этих фруктов в наших магазинах меня не радует. После того, как я попробовала сочные манго в поездках в тропические страны, наши мне кажутся какими-то зелеными, чересчур твердыми и кислыми. Поэтому мне пришла в голову идея с персиками: консистенция как раз то, что надо, цвет такой же. Для замены ничего лучше и не придумаешь! Тем более, что сейчас их сезон.
Бананы также очистила и нарезала.
![]()
В блендере смешала до однородного состояния бананы, апельсиновый сок и персики. После этого добавила кунжут, мед и крошку из хлебцев и опять взбила.
![]()
Лично мне коктейль очень понравился. Вроде бы ингредиенты все привычные, а вкус получился какой-то тропический. Но в то же время очень нежный. Если вы любитель легкого завтрака, то вполне можно ограничиться таким вот коктейлем. Муж же этот коктейль воспринял скорее просто как напиток, а не еду. Поэтому попросил его охладить – так ему показалось вкуснее. Желание пришлось выполнить.
![]()
Теперь обязательно буду время от времени готовить такой фруктово-злаковый коктейль себе и домашним. И всем очень рекомендую попробовать. Приятного аппетита!
![]()
Для приготовления 3 порций коктейля необходимы следующие ингредиенты:
2 банана
3 персика
2 апельсина
2 цельнозерновых хлебца
5 чайных ложек меда (или сахарного сиропа)
2 столовые ложки кунжута
Сложность: минимальная.
Время приготовления: 20 минут.
С помощью насадки-измельчителя для блендера я практически до консистенции грубой муки измельчила хлебцы. Я использовала цельнозерновые, выбрав просто пшеничные. Но можно попробовать взять и какие-нибудь другие, например, из смеси злаков.
Из апельсинов выжала сок с мякотью.
Получилось около 1 стакана (указываю для той цели, если вам захочется использовать просто готовый сок).
Кунжут обжарила на сковородке в течение нескольких минут. Я всегда его прокалываю, чтобы начал выделяться аромат. Да к тому же так получается и вкус ярче.
Персики очистила от кожицы и нарезала.
Вообще-то в изначальном рецепте персиков не было, но зато был 1 манго. Но качество этих фруктов в наших магазинах меня не радует. После того, как я попробовала сочные манго в поездках в тропические страны, наши мне кажутся какими-то зелеными, чересчур твердыми и кислыми. Поэтому мне пришла в голову идея с персиками: консистенция как раз то, что надо, цвет такой же. Для замены ничего лучше и не придумаешь! Тем более, что сейчас их сезон.
Бананы также очистила и нарезала.
В блендере смешала до однородного состояния бананы, апельсиновый сок и персики. После этого добавила кунжут, мед и крошку из хлебцев и опять взбила.
Лично мне коктейль очень понравился. Вроде бы ингредиенты все привычные, а вкус получился какой-то тропический. Но в то же время очень нежный. Если вы любитель легкого завтрака, то вполне можно ограничиться таким вот коктейлем. Муж же этот коктейль воспринял скорее просто как напиток, а не еду. Поэтому попросил его охладить – так ему показалось вкуснее. Желание пришлось выполнить.
Теперь обязательно буду время от времени готовить такой фруктово-злаковый коктейль себе и домашним. И всем очень рекомендую попробовать. Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать