Вчера я с удовольствием рассказала всем авторам и читателям Алимеро, как можно приготовить гренки с ветчиной. Продолжая весьма интересную и очень вкусную бутербродную тему, я с радостью поделюсь еще одним достаточно простым и незатейливым рецептом...
Если вы помните, вчерашние греночки мы обжаривали вместе с начинкой на сковороде. Сегодня я предлагаю горячие бутерброды, которые мы будем запекать в духовке. Ну и, естественно, использовать совершенно другую, хотя и не менее вкусную начинку.
Хотите попробовать ароматные, пикантные и хрустящие бутерброды с беконом и грибами? Тогда скорее ознакомьтесь с рецептом их приготовления!
Необходимые нам продукты:
Уровень сложности: обычная
Время приготовления: около получаса
Ход работы:
Копченую грудинку (по-модному — бекон) нарезаем меленькими кубиками и выкладываем на хорошо разогретую сковороду.
![]()
![]()
Пока грудинка румянится на огне и активно распространяет по кухне свои удивительные ароматы, мы очистим и меленько нарежем лучок. Ему дорога туда же – в сковородку.
![]()
![]()
Тем временем подготовим наши грибочки – промоем, обсушим и тоже измельчим. Грибы тоже отправляем к уже подрумянившейся грудинке и луку, пусть все дружненько жарится.
![]()
Минут через 5 добавляем по чайной ложечке майонеза и горчицы в зернах. Перемешиваем и пробуем на вкус – по желанию можно добавить соли и специй.
![]()
![]()
Теперь осталась самая малость – на кусочки хлеба аккуратно и равномерно выложить грибную массу, присыпать тертым сыром, а сам хлеб поместить на пергаментную бумагу и на противень.
![]()
![]()
![]()
Отправляем противень в прогретую духовку – держим там до тех пор, пока сыр на бутербродах не расплавится.
![]()
К столу подавать немедленно – в горячем виде эти бутерброды невероятно вкусные и аппетитные!
Если вы помните, вчерашние греночки мы обжаривали вместе с начинкой на сковороде. Сегодня я предлагаю горячие бутерброды, которые мы будем запекать в духовке. Ну и, естественно, использовать совершенно другую, хотя и не менее вкусную начинку.
Хотите попробовать ароматные, пикантные и хрустящие бутерброды с беконом и грибами? Тогда скорее ознакомьтесь с рецептом их приготовления!
Необходимые нам продукты:
- свежий батон
- 100 г шампиньонов
- 1 луковица
- 70 г бекона
- 1 ч.л. французской горчицы
- 1 ч.л. майонеза
- соль и перец
- немножечко растительного масла
- 30 г тертого твердого сыра
Уровень сложности: обычная
Время приготовления: около получаса
Ход работы:
Копченую грудинку (по-модному — бекон) нарезаем меленькими кубиками и выкладываем на хорошо разогретую сковороду.
Пока грудинка румянится на огне и активно распространяет по кухне свои удивительные ароматы, мы очистим и меленько нарежем лучок. Ему дорога туда же – в сковородку.
Тем временем подготовим наши грибочки – промоем, обсушим и тоже измельчим. Грибы тоже отправляем к уже подрумянившейся грудинке и луку, пусть все дружненько жарится.
Минут через 5 добавляем по чайной ложечке майонеза и горчицы в зернах. Перемешиваем и пробуем на вкус – по желанию можно добавить соли и специй.
Теперь осталась самая малость – на кусочки хлеба аккуратно и равномерно выложить грибную массу, присыпать тертым сыром, а сам хлеб поместить на пергаментную бумагу и на противень.
Отправляем противень в прогретую духовку – держим там до тех пор, пока сыр на бутербродах не расплавится.
К столу подавать немедленно – в горячем виде эти бутерброды невероятно вкусные и аппетитные!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать