Горячие бутерброды – прекрасный выход из положения, когда либо продукты закончились, либо не хочется тратить время на ужин.
Обычно я не балую своих близких такими «вкусностями». Я считаю, что они вредны, в некоторой степени, для здоровья. Но если очень хочется, то разочек можно!
Рецепт моих бутербродов прост и очень быстр в исполнении. На все про все у вас уйдет 30 минут, это с приготовлением и жаркой. Бутерброды будем готовить на сковороде, хотя предпочтительней в духовке, конечно.
В качестве начинки я использовала картофель, лук, сало и томатный соус (кетчуп, томатная паста). Все эти продукты прекрасно дружат друг с другом, поэтому и пользуются таким доверием на моей кухне.
Для горячих бутербродов вам понадобятся следующие продукты:
Время приготовления – 30 минут.
Сложность – очень просто.
Батон берем в нарезке. Каждый кусочек промазываем томатным соусом. Вы можете использовать любой, на ваше усмотрение. Я брала не очень острый, домашнего приготовления.
![Горячие бутерброды]( "Горячие бутерброды")
Картофель моем, очищаем и натираем на крупной терке.
![]()
Добавляем к нему яйцо, соль, специи (немного черного перца), перемешаем все.
![]()
Сало нарежем мелким кубиком. Также поступим и с луком. Всю массу соединим вместе, перемешаем еще раз и начнем выкладывать на батон.
![]()
![]()
На каждый кусочек уходит приблизительно чуть больше столовой ложки.
![]()
На разгоряченную сковороду отправляем жариться фаршем в низ. Жарим под закрытой крышкой на среднем огне до хрустящей корочки.
![]()
Переворачиваем и через несколько минут снимаем. Бутерброды готовы, приятного вам аппетита!
Обычно я не балую своих близких такими «вкусностями». Я считаю, что они вредны, в некоторой степени, для здоровья. Но если очень хочется, то разочек можно!
Рецепт моих бутербродов прост и очень быстр в исполнении. На все про все у вас уйдет 30 минут, это с приготовлением и жаркой. Бутерброды будем готовить на сковороде, хотя предпочтительней в духовке, конечно.
В качестве начинки я использовала картофель, лук, сало и томатный соус (кетчуп, томатная паста). Все эти продукты прекрасно дружат друг с другом, поэтому и пользуются таким доверием на моей кухне.
Для горячих бутербродов вам понадобятся следующие продукты:
- барон в нарезке – 1 штука
- картофель сырой – 3-4 штуки (зависит от размера)
- сало – 100-150 г
- яйцо – 1 штука
- лук – 1 штука
- томатный соус – 0,5 стакана (можно меньше)
- растительное масло для жарки
Время приготовления – 30 минут.
Сложность – очень просто.
Батон берем в нарезке. Каждый кусочек промазываем томатным соусом. Вы можете использовать любой, на ваше усмотрение. Я брала не очень острый, домашнего приготовления.
Картофель моем, очищаем и натираем на крупной терке.
Добавляем к нему яйцо, соль, специи (немного черного перца), перемешаем все.
Сало нарежем мелким кубиком. Также поступим и с луком. Всю массу соединим вместе, перемешаем еще раз и начнем выкладывать на батон.
На каждый кусочек уходит приблизительно чуть больше столовой ложки.
На разгоряченную сковороду отправляем жариться фаршем в низ. Жарим под закрытой крышкой на среднем огне до хрустящей корочки.
Переворачиваем и через несколько минут снимаем. Бутерброды готовы, приятного вам аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать