Ароматное вкусное и питательное блюдо, которое понравится всем! Гречка с грибами в горшочках запеченная в духовке – это вкусно, сытно и питательно. Блюдо можно кушать даже во время диеты или в пост. А о пользе гречневой крупы и говорить не приходится. К тому же в таком исполнении каша не только полезная, но и очень вкусная.
Ингредиенты для приготовления удивительно полезной гречки с грибами в горшочках:
![]()
Время готовки: 45 минут
Калорийность на 100 г: 85 ккал
Количество порций: 2
Пошаговый рецепт приготовления вкусной и простой гречки с грибами в духовке:
![]()
Сушеные грибы (в рецепте используются белые) залейте горячей водой и оставьте набухать на полчаса.
![]()
Затем шумовкой аккуратно их извлеките из рассола (его не выливайте) и нарежьте. По желанию можете грибы обжарить на сковороде в растительном масле 3-5 минут, но тогда блюдо будет более калорийное.
![]()
Гречку переберите и промойте.
![]()
В горшочки выложите подготовленные грибы.
![]()
Добавьте в горшочки помытую гречку, посолите и поперчите по вкусу.
![]()
Вылейте грибной рассол и при необходимости добавьте воду, чтобы общий объем жидкости был в пропорции с гречневой крупой 1:2, где жидкости больше.
![]()
Закройте горшочки крышкой и отправьте запекаться в разогретую духовку до 180°С на 40 минут.
![]()
Затем духовку выключите и оставьте блюдо еще настаиваться на 20 минут, чтобы каша хорошо распарилась.
Гречку с грибами в духовке можно готовить как в большом горшочке, так и в маленьких порционных.
Ингредиенты для приготовления удивительно полезной гречки с грибами в горшочках:
Время готовки: 45 минут
Калорийность на 100 г: 85 ккал
Количество порций: 2
Пошаговый рецепт приготовления вкусной и простой гречки с грибами в духовке:
Сушеные грибы (в рецепте используются белые) залейте горячей водой и оставьте набухать на полчаса.
Затем шумовкой аккуратно их извлеките из рассола (его не выливайте) и нарежьте. По желанию можете грибы обжарить на сковороде в растительном масле 3-5 минут, но тогда блюдо будет более калорийное.
Гречку переберите и промойте.
В горшочки выложите подготовленные грибы.
Добавьте в горшочки помытую гречку, посолите и поперчите по вкусу.
Вылейте грибной рассол и при необходимости добавьте воду, чтобы общий объем жидкости был в пропорции с гречневой крупой 1:2, где жидкости больше.
Закройте горшочки крышкой и отправьте запекаться в разогретую духовку до 180°С на 40 минут.
Затем духовку выключите и оставьте блюдо еще настаиваться на 20 минут, чтобы каша хорошо распарилась.
Гречку с грибами в духовке можно готовить как в большом горшочке, так и в маленьких порционных.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать