Это замечательный вариант для празднования Международного женского дня. Красивая подача, отменный вкус, простота приготовления. Что ещё нужно? Всего лишь проварите картошку в микроволновке, а затем запеките в духовке с добавлением оливкового масла и посыпьте зеленью. Готово!
Порций: 8
Время приготовления: 47 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 250 градусов. Аккуратно нарежьте каждый картофель тонкими ломтиками, не разрезая полностью.
2. Выложите картофель на блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи, и накройте вощёной пергаментной бумагой. Готовьте картофель в микроволновой печи от 12 до 15 минут или до мягкости.
3. Переложите картофель на противень, сбрызните маслом. Посыпьте 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. чёрного перца. Запекайте в духовке 25 минут или до золотистого цвета. Переложите картофель на блюдо, посыпьте зеленью.
Совет: картофель можно нанизать на деревянные шпажки, предварительно вымоченные в воде, а потом нарезать — шпажки не дадут разрезать картошку до конца, что как раз и нужно. С ними же можно и запекать картошку.
Фото: alphafoodie.com
Источник: goodhousekeeping.com
Порций: 8
Время приготовления: 47 минут
Ингредиенты:
- 8 крупных картофелин
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1/2 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. чёрного перца
- 1 ст. л. нарезанной петрушки
- 1 ч. л. нарезанного тимьяна (по желанию)
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 250 градусов. Аккуратно нарежьте каждый картофель тонкими ломтиками, не разрезая полностью.
2. Выложите картофель на блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи, и накройте вощёной пергаментной бумагой. Готовьте картофель в микроволновой печи от 12 до 15 минут или до мягкости.
3. Переложите картофель на противень, сбрызните маслом. Посыпьте 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. чёрного перца. Запекайте в духовке 25 минут или до золотистого цвета. Переложите картофель на блюдо, посыпьте зеленью.
Совет: картофель можно нанизать на деревянные шпажки, предварительно вымоченные в воде, а потом нарезать — шпажки не дадут разрезать картошку до конца, что как раз и нужно. С ними же можно и запекать картошку.
Фото: alphafoodie.com
Источник: goodhousekeeping.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать