К праздничному или обычному семейному ужину предлагаю приготовить очень вкусное блюдо – куриные бёдра, томленые с овощами в томатном соусе! Вкусно получается невероятно!
Для приготовления куриных бёдрышек с овощами нам понадобится:
Для маринования бёдрышек нам необходимы такие продукты:
Для приготовления соуса:
Сложность приготовления этого вкуснейшего и очень сытного блюда: рецепт очень простой и абсолютно доступный
Сколько времени нам понадобится для того, чтобы приготовить куриные бёдра с овощами: около часа или чуть больше
Алгоритм предлагаемых действий во время приготовления этого сытного и вкусного блюда:
Промытые и обсушенные куриные бёдра выкладываем в глубокую и удобную для маринования посуду.
![]()
Добавляем к ним полстакана соевого соуса.
![]()
Далее – порезанную дольками половину лимона.
![]()
Пускаем чайную ложечку смеси перцев.
![]()
И всё перемешиваем – можно даже руками, нежно массируя курицу. Отставляем в сторону и принимаемся за овощи.
![]()
Сначала пускаем пёрышками луковицу.
![]()
Нарезаем полукольцами морковку.
![]()
Очищаем и мелко измельчаем перец белозерку.
![]()
И пускаем соломкой кабачок.
![]()
В чугунной кастрюле разогреваем растительное масло и выкладываем все-все порезанные овощи. Всё перемешиваем.
![]()
Когда овощи станут мягкими, мы выкладываем в чугунок куриные бёдра и готовим всё вместе, время от времени перемешивая содержимое кастрюли.
![]()
Пока курица и овощи томятся на среднем огне, мы приготовим соус, в котором в дальнейшем продолжим приготовление нашего блюда.
![]()
В миску, в которой осталось немного маринада из соевого соуса, добавляем столовую ложку муки, чуток соли и томатную пасту.
![]()
Добавляем стакан воды и щепотку чёрного молотого перца.
![]()
Соединяем всё с помощью венчика.
![]()
Выливаем приготовленный соус в чугунную кастрюлю.
![]()
И готовим курицу с овощами в соусе в течение получаса на тихом огне.
![]()
Блюдо получается вкусным и очень нежным – как раз в пору для праздничного семейного ужина.
![]()
Готовьте с удовольствием!
Для приготовления куриных бёдрышек с овощами нам понадобится:
- Куриные бёдра – 800 г
- Луковица – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Кабачок – небольшой – 1 шт.
- Перец белозерка – 1 шт.
- Масло растительное – 1 ст. л.
Для маринования бёдрышек нам необходимы такие продукты:
Для приготовления соуса:
- Томатная паста – 2 ч. л.
- Мука – 1 ст. л.
- Чёрный молотый перец – щепотка
- Вода – 1 стакан
- Оставшийся маринад после маринования курицы
- Соль – берём по вкусу
Сложность приготовления этого вкуснейшего и очень сытного блюда: рецепт очень простой и абсолютно доступный
Сколько времени нам понадобится для того, чтобы приготовить куриные бёдра с овощами: около часа или чуть больше
Алгоритм предлагаемых действий во время приготовления этого сытного и вкусного блюда:
Промытые и обсушенные куриные бёдра выкладываем в глубокую и удобную для маринования посуду.
Добавляем к ним полстакана соевого соуса.
Далее – порезанную дольками половину лимона.
Пускаем чайную ложечку смеси перцев.
И всё перемешиваем – можно даже руками, нежно массируя курицу. Отставляем в сторону и принимаемся за овощи.
Сначала пускаем пёрышками луковицу.
Нарезаем полукольцами морковку.
Очищаем и мелко измельчаем перец белозерку.
И пускаем соломкой кабачок.
В чугунной кастрюле разогреваем растительное масло и выкладываем все-все порезанные овощи. Всё перемешиваем.
Когда овощи станут мягкими, мы выкладываем в чугунок куриные бёдра и готовим всё вместе, время от времени перемешивая содержимое кастрюли.
Пока курица и овощи томятся на среднем огне, мы приготовим соус, в котором в дальнейшем продолжим приготовление нашего блюда.
В миску, в которой осталось немного маринада из соевого соуса, добавляем столовую ложку муки, чуток соли и томатную пасту.
Добавляем стакан воды и щепотку чёрного молотого перца.
Соединяем всё с помощью венчика.
Выливаем приготовленный соус в чугунную кастрюлю.
И готовим курицу с овощами в соусе в течение получаса на тихом огне.
Блюдо получается вкусным и очень нежным – как раз в пору для праздничного семейного ужина.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать